影片
更多
2013-05-01
145 浏览
30-4-2013(二）是日晚上，往將軍澳替德國老外夫婦補習廣東話後，便乘小巴 101M 來到西貢，相約他在 全記海鮮菜館 吃晚飯。下雨過後的西貢，特別清涼，吃海鮮最好啊！昨晚已和他在流浮山吃過海鮮，但水準頗差，期望這餐會好些吧！此店有較平價的二人套餐提供，但猜估其質素和份量應沒有散叫的來得好，所以我們最後選擇散叫吧！ 芝士龍蝦伊麵：碟頭頗大，惜伊麵被芝士汁弄得極度冧身，像漿糊一樣地拈著，很難才把它們夾起，麵質固然不爽，芝士味道也頗差，帶有少許燒焦味；龍蝦大隻但肉質較嚡身，差！ 清蒸蒜蓉蝦：大大碟上桌，惜蒜蓉味稍遜，蝦肉亦不鮮。 白灼東風螺：東風螺清洗得頗潔淨，沒有沙粒；螺肉大粒，肉質結實且爽口，還充滿螺香！沾上少許辣醬一起吃，滋味無窮！正 豉椒炒蜆：足料，夠鑊氣，香氣不俗，色澤亮麗；蜆殼內大部分都有蜆肉，不會只剩下空殼；蜆肉多而大粒，入口沒有沙粒，味道鮮甜且入味！正！放下約 600 元便離開。是次菜式有好亦有劣，整體而言，不過不失！
是日晚上，往將軍澳替德國老外夫婦補習廣東話後，便乘小巴 101M 來到西貢，相約他在 全記海鮮菜館 吃晚飯。下雨過後的西貢，特別清涼，吃海鮮最好啊！
昨晚已和他在流浮山吃過海鮮，但水準頗差，期望這餐會好些吧！
此店有較平價的二人套餐提供，但猜估其質素和份量應沒有散叫的來得好，所以我們最後選擇散叫吧！
芝士龍蝦伊麵：碟頭頗大，惜伊麵被芝士汁弄得極度冧身，像漿糊一樣地拈著，很難才把它們夾起，麵質固然不爽，芝士味道也頗差，帶有少許燒焦味；龍蝦大隻但肉質較嚡身，差！清蒸蒜蓉蝦：大大碟上桌，惜蒜蓉味稍遜，蝦肉亦不鮮。
白灼東風螺：東風螺清洗得頗潔淨，沒有沙粒；螺肉大粒，肉質結實且爽口，還充滿螺香！沾上少許辣醬一起吃，滋味無窮！正
豉椒炒蜆：足料，夠鑊氣，香氣不俗，色澤亮麗；蜆殼內大部分都有蜆肉，不會只剩下空殼；蜆肉多而大粒，入口沒有沙粒，味道鮮甜且入味！正！
放下約 600 元便離開。是次菜式有好亦有劣，整體而言，不過不失！
张贴
