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2020-01-18
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2020年1月15日 星期三又到左要正常返工嘅日子，返左成日工真係好攰，所以收工之後就同女朋友，仲有同事兩夫婦一齊去到灣仔食嘢今次揀咗呢一間拉麵店喺日本過江龍，之前喺日本食嘅時候覺得好好味，但今次係第一次喺香港試，唔知水準可唔可以保持住呢入到去坐低左就見到餐牌，見到同日本差唔多，拉麵嘅款式唔算太多，不過有啲係香港限定嘅，當然都有招牌拉麵 - 神虎啦，最後我哋每人叫咗一個拉麵再加兩款小食先來既係神虎餃子，即係日式煎餃子，餃子好大舊，煎到外皮好脆，而裏面熱辣辣，仲有好多餡料添跟住就有我叫嘅神虎沾麵，一般食嘅沾麵湯底會比較鹹，但呢一個調味啱啱好，而且麵質比較硬身，較有咬口，岩晒我心水女朋友就叫黑虎，即係黑蒜油拉麵，一嚟到嘅時候已經好重黑蒜味，不過同樣地成個湯底都唔會太過鹹，而蒜味又唔會太搶，啱啱拎到平衡最後仲有炸雞塊，炸得好脆口得黎炸漿唔會太厚，側邊仲有檸檬同沙律醬可以點，令到雞塊冇咁熱氣，不過每人得一舊其實好想再繼續食多啲雖然叫嘅食物唔係好多，不過食完之後真係好飽，期待下一次係返日本幫襯
又到左要正常返工嘅日子，返左成日工真係好攰，所以收工之後就同女朋友，仲有同事兩夫婦一齊去到灣仔食嘢
今次揀咗呢一間拉麵店喺日本過江龍，之前喺日本食嘅時候覺得好好味，但今次係第一次喺香港試，唔知水準可唔可以保持住呢
入到去坐低左就見到餐牌，見到同日本差唔多，拉麵嘅款式唔算太多，不過有啲係香港限定嘅，當然都有招牌拉麵 - 神虎啦，最後我哋每人叫咗一個拉麵再加兩款小食
先來既係神虎餃子，即係日式煎餃子，餃子好大舊，煎到外皮好脆，而裏面熱辣辣，仲有好多餡料添
跟住就有我叫嘅神虎沾麵，一般食嘅沾麵湯底會比較鹹，但呢一個調味啱啱好，而且麵質比較硬身，較有咬口，岩晒我心水
女朋友就叫黑虎，即係黑蒜油拉麵，一嚟到嘅時候已經好重黑蒜味，不過同樣地成個湯底都唔會太過鹹，而蒜味又唔會太搶，啱啱拎到平衡
最後仲有炸雞塊，炸得好脆口得黎炸漿唔會太厚，側邊仲有檸檬同沙律醬可以點，令到雞塊冇咁熱氣，不過每人得一舊其實好想再繼續食多啲
雖然叫嘅食物唔係好多，不過食完之後真係好飽，期待下一次係返日本幫襯
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