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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2025-01-13 585 浏览
之前係上環食過一次,覺得佢食物質素同埋師傅嘅服務態度都好好,今次就嚟尖沙咀分店試吓尖沙咀分店比起港島分店位置更多更大,當天去到依舊係坐滿人,證明真係有質素今次食咗14件壽司餐,有好多款壽司都係平日我好少食嘅款式,好特別,同埋好多都係季節性嘅款式,最緊要有優惠真係好抵前菜有三款唔同嘅食物土左賀赤水母、南瓜甘蜜甘鯛,帆立貝,花竹蝦,深海池魚,針魚,鰤魚,赤貝,鮫鰈魚,金目鯛,銀鱈魚,大拖羅,馬糞海膽,黑目魚,左口魚裙邊麵豉湯,京都宇治抹茶奶凍我最中意鰤魚同左口魚裙邊,油脂比較豐富海膽好甜,紫菜香脆而甜品奶香,抹茶味依舊濃而不澀最特別嘅地方一定係好多季節性嘅食材,甚至好多我都好少見到整體真係唔錯,價錢好合理!
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之前係上環食過一次,覺得佢食物質素同埋師傅嘅服務態度都好好,今次就嚟尖沙咀分店試吓

尖沙咀分店比起港島分店位置更多更大,當天去到依舊係坐滿人,證明真係有質素

今次食咗14件壽司餐,有好多款壽司都係平日我好少食嘅款式,好特別,同埋好多都係季節性嘅款式,最緊要有優惠真係好抵

前菜有三款唔同嘅食物
土左賀赤水母、南瓜甘
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蜜甘鯛,帆立貝,花竹蝦,深海池魚,針魚,鰤魚,赤貝,鮫鰈魚,金目鯛,銀鱈魚,大拖羅,馬糞海膽,黑目魚,左口魚裙邊
麵豉湯,京都宇治抹茶奶凍
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我最中意鰤魚同左口魚裙邊,油脂比較豐富
海膽好甜,紫菜香脆
甜品奶香,抹茶味依舊濃而不澀
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最特別嘅地方一定係好多季節性嘅食材,甚至好多我都好少見到
整體真係唔錯,價錢好合理!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食