Crust Italian (和昌大押) (已結業)

Crust Italian餐廳設有全日無休嘅甜點和咖啡店,仲有意大利街頭食品外賣櫃位,全天候供應正宗至大利南部海鮮美食和酒吧集於一身,餐廳裝修感覺優雅又輕鬆舒適,令人猶如置身於義大利餐廳嘅感覺。Grilled tomino cheese in lemon leaf(V) & radicchio由廚師烤調的意大利米妮半硬芝士,配有鮮菜和黑松露伴碟,食落微鹹芝士味好香濃又有口感。Sicilian Red Ptawn Carpaccio burrata, lemon & pistacchio這款食物好特別,半透明的啫喱狀內裏有小紅蝦,表面有軟白色意大利芝士和開心果作點絕,味道好特別。Signature mix Neapolitan pasta with provola,potstoe & black truffle意大利侍應用火槍燒熔芝士餅後再加到意粉上,跟著撒上一片片的黑松露,碟內有四種意粉,有蝴蝶粉,長通粉,通粉和螺絲粉,口感好滿足。Rhum baba served in whipped cream & fresh berries餐廳甜品有新鮮莓果和冧酒巴巴,香濃酒味的麪包和甜滑的莓果雪