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2020-09-20 554 浏览
最近去了大埔行街,晚上就去食火鍋!餐廳位於大埔舊墟,舊區配合光鮮的門面裝修,感覺相當吸引。位置之間有充足的間隔和距離,不用擔心和陌生人成為打邊爐家族!火鍋放題有多款牛肉可以選擇,我們選擇了中價格的美國牛肉放題 ($208)。日本南瓜忌廉湯底除了南瓜和忌廉外,還有大大件蟹腳,用猛火煲至半融化,令人非常期待之後的味道。特級美國穀飼牛放題 ($208) U.S. Supreme Imported Beef (HKD208) 美國肥牛肉脂肪較多,配上香滑的豬骨湯底,肌肉和在火煱中稍稍融化的脂肪,滿布了湯底的精華,用筷子夾把牛肉挾出火煱,再沽上一口打邊爐必備的醬油,每一口都是一分的感動。除了美國牛,還有多款肉類、丸類和蔬菜任點任食!肉類有豚肉、羊肉和雞片,質素都相當不錯;菜類則自己任夾,蔬菜總算乾淨企理,無泥無沙;特別的是炸物,可以自行制作diy,可說玩味十足。以上各款食物質素非常好,食物和湯底都相當不錯,環境且十分整淨,值得再黎!
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最近去了大埔行街,晚上就去食火鍋
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餐廳位於大埔舊墟,舊區配合光鮮的門面裝修,感覺相當吸引。位置之間有充足的間隔和距離,不用擔心和陌生人成為打邊爐家族!
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火鍋放題有多款牛肉可以選擇,我們選擇了中價格的美國牛肉放題 ($208)。
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日本南瓜忌廉湯底
日本南瓜忌廉湯底
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除了南瓜和忌廉外,還有大大件蟹腳,用猛火煲至半融化,令人非常期待之後的味道。

特級美國穀飼牛放題 ($208) U.S. Supreme Imported Beef (HKD208) 
特級美國穀飼牛
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美國肥牛肉脂肪較多,配上香滑的豬骨湯底,肌肉和在火煱中稍稍融化的脂肪,滿布了湯底的精華,用筷子夾把牛肉挾出火煱,再沽上一口打邊爐必備的醬油,每一口都是一分的感動。
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除了美國牛,還有多款肉類、丸類和蔬菜任點任食!肉類有豚肉、羊肉和雞片,質素都相當不錯;菜類則自己任夾,蔬菜總算乾淨企理,無泥無沙;特別的是炸物,可以自行制作diy,可說玩味十足。
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以上各款食物質素非常好,食物和湯底都相當不錯,環境且十分整淨,值得再黎!
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