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2021-05-07
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上次係大埔食左一間與種不同既西餐廳之後，令我好想係新界呢邊繼續發掘有情調又好味既餐廳。今次係太和翠和里發現左呢間係法國餐廳，裏面既裝修都好華麗😌餐廳內既中間位置掛咗了一盞水晶燈，再配合這裏的燈光，好適合嚟呢度慶祝周年紀念或生日，餐廳還會播放一些英文多歌，整體營造了很浪漫的感覺喔💖我係好鐘意酒既人，整餐飯面對住呢個酒櫃好開心🥳我地叫左1個set dinner 同忌廉加拿大海膽扁意粉🍝share 食😆之後一人叫左一杯cocktail 🍸🔸（𝕤𝕖𝕥 𝕕𝕚𝕟𝕟𝕖𝕣)傳統法式鵝肝牛柳 - $480Set dinner有前菜、湯、主菜及甜品👉🏽前菜：波特酒釀葡萄配法式鵝肝凍叫既時候係有d怯怯地😂因為食過一間既鵝肝凍係好腥，呢個鵝肝凍is good good ar~~將鵝肝打成cream既質感好滑，再配用波特酒釀過的葡萄🍇，好夾而且酒味好重，喜歡🤤👉🏽餐湯：忌廉粟米湯 蒜蓉包好脆卜卜，點一點湯再食。忌廉粟米湯味道濃郁又creamy，入面有粟米粒。👉🏽主菜：法式鵝肝牛柳主菜有5款簡，每款價錢不同，我地叫左法式鵝肝牛柳🤤牛柳肉質粉嫩，煮成五成熟，保持牛柳既水份 。塊鵝肝同個牛柳係一樣咁大，鵝肝煎到香香的
今次係太和翠和里發現左呢間係法國餐廳，裏面既裝修都好華麗😌
餐廳內既中間位置掛咗了一盞水晶燈，再配合這裏的燈光，好適合嚟呢度慶祝周年紀念或生日，餐廳還會播放一些英文多歌，整體營造了很浪漫的感覺喔💖
我係好鐘意酒既人，整餐飯面對住呢個酒櫃好開心🥳
我地叫左1個set dinner 同忌廉加拿大海膽扁意粉🍝share 食😆之後一人叫左一杯cocktail 🍸
🔸（𝕤𝕖𝕥 𝕕𝕚𝕟𝕟𝕖𝕣)傳統法式鵝肝牛柳 - $480
Set dinner有前菜、湯、主菜及甜品
👉🏽前菜：波特酒釀葡萄配法式鵝肝凍
叫既時候係有d怯怯地😂因為食過一間既鵝肝凍係好腥，呢個鵝肝凍is good good ar~~將鵝肝打成cream既質感好滑，再配用波特酒釀過的葡萄🍇，好夾而且酒味好重，喜歡🤤
👉🏽餐湯：忌廉粟米湯
蒜蓉包好脆卜卜，點一點湯再食。忌廉粟米湯味道濃郁又creamy，入面有粟米粒。
👉🏽主菜：法式鵝肝牛柳
主菜有5款簡，每款價錢不同，我地叫左法式鵝肝牛柳🤤
牛柳肉質粉嫩，煮成五成熟，保持牛柳既水份 。塊鵝肝同個牛柳係一樣咁大，鵝肝煎到香香的，外脆內軟係口中溶化了😌 旁邊還有一粒好似煎堆既波波球，我切開左放埋鵝肝係上面口感更突出！
牛柳底下係有蘑菇和蘆筍鋪係底，吸曬牛肉嘅味道🤤食蘑菇和蘆筍都有牛既味道🤩正呀👍🏽
👉🏽甜品：鲜果,雪糕,蛋糕
食飽飽之後就係有甜品食☺️用了一個黑色的有碟，係擺設方面好有心思又戴點神秘。
🔸忌廉加拿大海膽扁意粉 $258
呢個扁意粉係我地散叫，面頭有好多片加拿大海膽係意粉上面，海膽每片都好肥厚，流口水啦🤤海膽和忌廉已溶合係意粉入面，好均勻！
這裏的氣氛好適合叫酒黎飲，想飲一d特別既飲品，就叫左2杯cocktails，呢2杯cocktails 拎黎打卡都係一流呀🤩
🔸𝔻𝕣𝕖𝕒𝕞 $118
𝔻𝕣𝕖𝕒𝕞係前面有泡泡果杯，好夢幻呀！無諗過杯𝔻𝕣𝕖𝕒𝕞都算勁大杯👍🏽甜甜的飲落不會太甜。
💡溫馨提示：想同杯𝔻𝕣𝕖𝕒𝕞影番張相記住要快呀！我影左3張相後，諗住叫朋友幫我影張相既時嘅就自動爆左lu🤣
🔸ℝ𝕒𝕚𝕟𝕓𝕠𝕨 $118
這杯Cocktail有3層顏色好繽紛，好夏日咁！面頭有塊檸檬乾🍋和菠蘿粒粒，飲落帶點酸酸甜甜
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