喜尚海鮮酒家 (已結業)

呢間酒樓開張冇耐果陣,我車經過樓下,巧遇我個好朋友,佢由初出道做酒樓侍應,到【嘉城】元朗全線停業時,都係【嘉城】服務。佢穿著住類似【嘉城】制服,略過呢間新張酒樓樓下,因為我車都係略過,所以冇時間得切停低同佢傾偈。4月15日星期日中午,我同女友及佢屋企人,第一次去呢間酒樓飲茶,一上到去我心諗都好大機會撞番我呢個朋友,哈...點知電動樓梯一上到去,就即刻見到我呢個朋友【阿昌】,佢而家度係做【經理】,我即刻第一時間叫佢,同佢打招呼後問佢卡片。之後我搵到女友屋企張,就同佢傾幾句就各散。現場俾我感覺地方都好闊落,裝修又非常華麗豪華,牆身全用雲石鋪砌,每一個角落都掛有32"吋LCD大電視,天花掛滿水晶吊燈,裝修非常之落本,每張與之間空間都非常寬敞。我叫好多點心、一個小菜及一個炒河,發覺呢度點心好特別,就係大多都好少油,同埋點心中慣用較肥膩配料,呢度大多都同其他素食化替,例如為例,中心火腿換炸魚片及豆腐代替,食落較清淡及健康。小菜叫窩,魚雲肉質鮮美炸得好,薑蔥味濃但唔鹹幾清淡,好食!,同一般乾炒牛河一樣,只係加蝦醬炒,不過鑊氣都算十足,牛肉都唔少幾有口感,唔太鹹呢樣我幾鍾意,但同女友家人可能食慣濃味