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2021-02-27
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趁疫情有些微好轉，政府又放寬恢復晚市的時候，立即約了閨蜜，一起享受我們最愛的吃火鍋。我們選擇了一個方便的食館，就在紅磡地鐵站行一分鐘就到的厚福館。湯底方角，我們選擇了杏汁豬肺湯和蕃茄豬骨湯的雙拼湯底，湯底濃郁，芬香撲鼻，忍不住立即刻喝了一口豬肺湯，驚喜地，我們還可以品嚐幾件豬肺呢！食物方面，我們分別點了它的招牌封門柳、餃子拼盤、手打鮮牛丸拼手打鯪魚丸、鮮牛滑、牛柏葉、鴨血糕、蓮藕片，什菌拼盤、雜菜拼盤、枝竹、西洋菜、油麥菜、出前一丁麵、烏冬麵和芫荽麵等等。整體來說，每樣食材也很新鮮，尤其是他的招牌封門柳，牛味濃郁、店主溫馨提示只淥6秒，爽滑柔軟，入口溶化，係必叫佳品。其他食材例如手打牛滑、各種丸子、鴨血糕，由於食物新鮮，充滿肉咪，爽口彈牙，真係樣樣都冇得輸！總括來說，每人食飽抱住肚仔走，亦只不過200多元，真係抵食！
我們選擇了一個方便的食館，就在紅磡地鐵站行一分鐘就到的厚福館。湯底方角，我們選擇了杏汁豬肺湯和蕃茄豬骨湯的雙拼湯底，湯底濃郁，芬香撲鼻，忍不住立即刻喝了一口豬肺湯，驚喜地，我們還可以品嚐幾件豬肺呢！
食物方面，我們分別點了它的招牌封門柳、餃子拼盤、手打鮮牛丸拼手打鯪魚丸、鮮牛滑、牛柏葉、鴨血糕、蓮藕片，什菌拼盤、雜菜拼盤、枝竹、西洋菜、油麥菜、出前一丁麵、烏冬麵和芫荽麵等等。
整體來說，每樣食材也很新鮮，尤其是他的招牌封門柳，牛味濃郁、店主溫馨提示只淥6秒，爽滑柔軟，入口溶化，係必叫佳品。其他食材例如手打牛滑、各種丸子、鴨血糕，由於食物新鮮，充滿肉咪，爽口彈牙，真係樣樣都冇得輸！
總括來說，每人食飽抱住肚仔走，亦只不過200多元，真係抵食！
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