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2019-10-20
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今晚去了厚福街覓食,餐廳裝潢很有日式氣氛,座位都頗舒服。除了浜燒,亦有刺身、丼飯等選擇,而店員會告知浜燒的方法,自己可以親自試下浜燒,別有一番風味。浜燒盛中,最愛魷魚🦑,燒完肉質變厚,而且彈牙。蝦🦐亦是我喜歡的選擇之一,蝦肉爽口,充滿鹽香。刺身盛有三款,帶子及蝦是我的最愛,夠新鮮,爽滑。特選丼亦不馬虎,一座山似的,份量十足,除了有蟹肉、蟹柳、三文魚子,還有魚蓉,配芝麻、青瓜、雞蛋等,口感多元化。乳酸汽酒很有趣,有一條雪條放了進去。
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