漁獲浜燒 (已結業)

重陽節連放四日，個個都去旅行，小編唯有去銅鑼灣搵間居酒屋回味日本嘅風味！👍🏻刺身三點難得出街食，當然要豪氣一點，直接升級有拖羅、金目鯛、赤蝦～入口冰凍，拖羅特別嘅軟身👍🏻波士頓龍蝦浜燒職員喺你面前即席揮毫，感覺就係一個被尊重嘅客人～望住龍蝦由生變熟、由透明變到白雪雪，整個視覺效果都相當震撼，職員喺面頭加上芝士，口感更添奶香👍🏻六選二海鮮六款海鮮俾你揀兩款，小編就揀咗生蠔同馬刀貝；揀海鮮種類嘅同時，亦都可以自行選擇烹調嘅醬料。生蠔揀咗清酒高湯；馬刀貝則會選擇咗牛油去提鮮～兩款同樣即燒即食！👍🏻伍魚一夜干整條去燒烤，極具氣勢！當日嘅時令係馬友，燒得非常之恰到好處，魚肉亦都帶着汁水，口感結實，沾上檸檬汁更加清新。👍🏻白蜆湯入口充滿着海鮮嘅鮮甜味，而且裏面充滿着滿滿嘅蜆肉～👍🏻海膽炒飯粒粒金黃嘅米飯好誘人，調味非常適中，餐牌上面亦都有海雜坎或者鰻魚炒飯可供選擇👍🏻甜品朱古力窩夫口感豐富、攤一陣嘅話會有煙靭嘅口感朱古力餡料；椰子雪糕非常之有看頭，真係用咗椰殼！