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2022-11-03
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太子最近開了間小店，主打各式外賣日本串燒，以胡椒粉及燒汁為主要調味 🍢舖頭大間光猛，開店後把窗戶完全打開，串燒的焦香徐徐飄至途人的鼻中，惹來不少人聞「味」而至，總要order幾串過過過口癮。——————————🔹紫蘇無骨雞中翼 $25無骨雞中翼釀入濃香的紫蘇葉，配搭新奇有趣🍃原以為味道麻麻，沒想到脹卜卜的雞翼如此出色，肉汁豐富之餘，亦充滿紫蘇的清新香氣～🔸京蔥雞肉串 $15最classic的標配！清香的爆汁京蔥，配上爽滑的雞肉，掃上甜甜的日式燒汁，超級惹味。🔹雞全翼串 $18燒雞翼始終是我最愛的串燒～外皮焦脆，肉質嫩而多汁，火候掌握得剛剛好～🔸金菇肥牛卷串 $23一向喜歡中式的金菇肥牛卷，但原來這裏做的亦相當不錯！金菇切成小塊，捲入肥牛之中，雖調味不算突出，但勝在夠香夠牛味，過癮。🔹韭菜 $15韭菜掃滿燒汁及味粉，入口超級juicy，甜而香口～🔹芝士竹輪魚蛋 $18第一次食芝士竹輪魚蛋，外面是一般的竹輪魚蛋，內裏就是燒製後呈半融狀的芝士🧀一口咬下去，超級邪惡。🔸蒜蓉牛油燒金菇 $28新鮮金菇加上香草及蒜蓉牛油燒製，味道又濃又香，帶淡淡的蒜味🧄
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🔹紫蘇無骨雞中翼 $25
無骨雞中翼釀入濃香的紫蘇葉，配搭新奇有趣🍃原以為味道麻麻，沒想到脹卜卜的雞翼如此出色，肉汁豐富之餘，亦充滿紫蘇的清新香氣～🔸京蔥雞肉串 $15
最classic的標配！清香的爆汁京蔥，配上爽滑的雞肉，掃上甜甜的日式燒汁，超級惹味。
🔹雞全翼串 $18
燒雞翼始終是我最愛的串燒～外皮焦脆，肉質嫩而多汁，火候掌握得剛剛好～🔸金菇肥牛卷串 $23
一向喜歡中式的金菇肥牛卷，但原來這裏做的亦相當不錯！金菇切成小塊，捲入肥牛之中，雖調味不算突出，但勝在夠香夠牛味，過癮。
🔹韭菜 $15
韭菜掃滿燒汁及味粉，入口超級juicy，甜而香口～🔹芝士竹輪魚蛋 $18
第一次食芝士竹輪魚蛋，外面是一般的竹輪魚蛋，內裏就是燒製後呈半融狀的芝士🧀一口咬下去，超級邪惡。🔸蒜蓉牛油燒金菇 $28
新鮮金菇加上香草及蒜蓉牛油燒製，味道又濃又香，帶淡淡的蒜味🧄
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