Chotto Maki (廈門街) (已結業)

放工有時候很累，不想吃悠長的晚餐，於是有時會來個快靚正之選，卷物是我最愛之一，而在灣仔的Chotto Maki，配搭都很合口味，材料又新鮮。帶子壽司$42帶子鮮甜無雪味，柔軟鮮味，每件大大件又夠厚身完全蓋過了飯。sea monster $72吸引我的是巨大的蟹棒，一絲絲的蟹柳肉混了沙律醬汁，超惹味的說，也是配上天婦羅蝦，因為喜歡海鮮口味，百吃不厭，這是大卷的size，材料比例較多，所以感覺更豐富滿足，醬汁酸酸甜甜惹味。mango dynamite$72比較小件的卷物，可以一口一卷，香甜的芒果底下有著壽司飯包著紫菜和炸蝦天婦羅，及少少青瓜絲，雖然配搭簡單，卻十分美味，芒果甜，蝦有鮮味及新鮮炸起，加上醬汁更是加分不少。