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2021-08-27
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.印度人主理正宗上環印度風情樓上餐廳🇮🇳 唔好以為印度菜就只有咖哩雞🤣其實仲有好多野食 今次就嚟到呢間上環嘅樓上餐廳入口位置唔算顯眼 但已經好有印度風情沿住樓梯上去 發現其實都唔細間🧐而且位置闊落 坐得都算舒服店員同老闆都好熱情添！.🎈Mango Lassi ($37)之前係第二間印度餐廳都試過呢款印度yogurt 呢到做得比較甜少少 椰香味更重第一啖飲會覺得好甜 但食埋其他重口味嘅主菜就會覺得剛剛好🧐.🎈Indian Masala Tea ($29)一份有一整壺嘅印度拉茶 店員即席幫你拉🤣拉到好高所以面頭打到好多泡泡對比起港式拉茶 呢到嘅拉茶奶味比較重而且加入左唔同嘅香料 除左奶香味更多左一陣辛香味味道好特別 感覺上好正宗🤤.🎈Soup of the day - Lentil Soup ($38/1)我地當日嘅湯係扁豆湯 但係飲落更突出嘅係香料味要形容的話有點咖哩湯嘅感覺 同土耳其菜幾似🧐.🎈Potato Cake ($78)呢個係一個辛辣嘅薯餅🤣面頭嘅係茄醬 但薯餅本新已經好重味所以茄醬味唔突出要讚嘅係表面炸得好香脆 做到外脆內軟除左香料嘅辛辣外會帶點薯仔嘅甜味係一款唔錯嘅小食😋.
印度人主理正宗上環印度風情樓上餐廳🇮🇳
唔好以為印度菜就只有咖哩雞🤣
其實仲有好多野食 今次就嚟到呢間上環嘅樓上餐廳
入口位置唔算顯眼 但已經好有印度風情
沿住樓梯上去 發現其實都唔細間🧐
而且位置闊落 坐得都算舒服
店員同老闆都好熱情添！
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🎈Mango Lassi ($37)
之前係第二間印度餐廳都試過呢款印度yogurt
呢到做得比較甜少少 椰香味更重
第一啖飲會覺得好甜 但食埋其他重口味嘅主菜就會覺得剛剛好🧐
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🎈Indian Masala Tea ($29)
Indian Masala Tea
$29
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Indian Masala Tea
$29
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一份有一整壺嘅印度拉茶 店員即席幫你拉🤣
拉到好高所以面頭打到好多泡泡
對比起港式拉茶 呢到嘅拉茶奶味比較重
而且加入左唔同嘅香料 除左奶香味更多左一陣辛香味
味道好特別 感覺上好正宗🤤
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🎈Soup of the day - Lentil Soup ($38/1)
Lentil Soup
$30
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我地當日嘅湯係扁豆湯 但係飲落更突出嘅係香料味
要形容的話有點咖哩湯嘅感覺 同土耳其菜幾似🧐
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🎈Potato Cake ($78)
Potato Cakes
$78
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Potato Cakes
$78
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呢個係一個辛辣嘅薯餅🤣
面頭嘅係茄醬 但薯餅本新已經好重味所以茄醬味唔突出
要讚嘅係表面炸得好香脆 做到外脆內軟
除左香料嘅辛辣外會帶點薯仔嘅甜味
係一款唔錯嘅小食😋
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🎈Chicken Tikka ($88)
Chicken Tikka
$88
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呢個鐵板烤雞係我成餐飯嘅最愛😍
一上菜已經比個香味吸引住！！！
店員貼心地為我地吱上檸檬汁
雞肉出奇地唔鞋 仲有兩款醬汁可以點
分別係綠色嘅薄荷醬同紅色嘅甜酸醬
比佢呃左以為紅色先係辣嘅🤣🤣🤣
我個人唔太好薄荷 但就比較中意呢個薄荷醬
感覺上薄荷係配角 當中香料嘅辛辣味先係主角
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🎈Beef Madras ($88)
Beef Madras
$88
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好中意佢上碟嘅形式 係一個鐵桶裝住哂啲牛肉🤣
同行友人唔食得太辣 所以老細就推介左呢款到我地
食落都係超級香 牛肉軟淋入味
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🎈Green Onion Naan ($29)
Green Onion Naan
$29
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Green Onion Naan
$29
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食得印度菜點少得食Naan😍
呢到嘅Naan 個底好香脆 中間煙韌
而且面頭大量蔥 點埋咖喱可以話係完美😍
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🎈Pullau Rice ($48)
Pullau Rice
$48
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同樣地用個大鐵碗裝住 一見到已經覺得好有異國風情
對到起常見嘅珍珠米圓潤飽滿 印度米係修長嘅表表者
最長嘅有成塊指甲咁長添啊 偶爾轉轉口味都係不錯的
又黃又橙 非常色彩繽紛 🌈
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🎈總括而言
成間餐廳比我嘅感覺就係食第一啖已經覺得
無錯 這就是印度菜🇮🇳
對比起一啲餐廳為迎合香港人口味味道會淡啲
呢度就相對正宗 好適合重口味人士一試
而且店員同老細都好熱情 真係有賓至如歸嘅感覺❤️
Dessert
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