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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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銅記行左咁多年, 真係好少落糖街個面如果唔係有印庸姐姐係個頭,真係會無印象聽人講有家印尼餐廳幾好味,又係印尼人主理的,就馬上搵反個印尼華僑朋友去測驗一下,試試佢地既斤兩終於行到糖街了, 門口很有特色, 有點似外賣店, 如果眼大真係會睇過龍我抱住一個黎試食既心態,始終東南亞餐真係經驗淺,就等下今次會有咩收穫先華僑朋友建議我飲下個珍多冰 ES CENDOL PANDAN $28 , 另外叫左 ES BUNGA TELANG 蝶豆花特飲 $28珍多冰 真的是一絕! JELLY非常之淋, 唔會硬口唔會乾身, 仲充滿住彈牙的感覺, 啜完之後會想啜多下咁JUICY, 咬口唔洗講, 正!甜度很真很岩飲, 小小凍既溫度 好岩女仔飲用!  (聽講每日新鮮整) 蝶豆花特飲 都同樣出色 但JELLY係紫色 相當出眾 甜得黎唔會甜到你出現飽肚感, 爽!必試主攻菜色: 燒雞花膠湯粉皮 $88 Mie Ayam Bakar Kuah Perut Ikan花膠湯 係真的有花膠 仲幾大塊下 湯底好清潤 唔會油膩粉皮 大大塊 可以係咁啜 彈牙 咬頭 好享受!女仔來補補都應該喇!講漏左隻雞, 個份量係有半隻! 多汁多醬成
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銅記行左咁多年, 真係好少落糖街個面
如果唔係有印庸姐姐係個頭,真係會無印象

聽人講有家印尼餐廳幾好味,又係印尼人主理的,就馬上搵反個印尼華僑朋友去測驗一下,試試佢地既斤兩

終於行到糖街了, 門口很有特色, 有點似外賣店, 如果眼大真係會睇過龍

我抱住一個黎試食既心態,始終東南亞餐真係經驗淺,就等下今次會有咩收穫先






華僑朋友建議我飲下個珍多冰 ES CENDOL PANDAN $28 , 另外叫左 ES BUNGA TELANG 蝶豆花特飲 $28

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珍多冰 真的是一絕! JELLY非常之淋, 唔會硬口唔會乾身, 仲充滿住彈牙的感覺, 啜完之後會想啜多下咁JUICY, 咬口唔洗講, 正!

甜度很真很岩飲, 小小凍既溫度 好岩女仔飲用!  (聽講每日新鮮整)




 
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蝶豆花特飲 都同樣出色 但JELLY係紫色 相當出眾 甜得黎唔會甜到你出現飽肚感, 爽!



必試主攻菜色:







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燒雞花膠湯粉皮 $88 Mie Ayam Bakar Kuah Perut Ikan

花膠湯 係真的有花膠 仲幾大塊下
湯底好清潤 唔會油膩
粉皮 大大塊 可以係咁啜 彈牙 咬頭 好享受!
女仔來補補都應該喇!
講漏左隻雞, 個份量係有半隻! 多汁多醬成件上,只係相頭都值回票價!
入味 野味 好好味






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特色爪哇炒麵 $72 Mie Goreng Jawa Spesial

配料醬少少甜 又似有花生味 由於真係好SPECIAL, 所以 只可以用好有風味同特別好食!
大大碟, 有魚肉片 彈牙新鮮!







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石栗馬拉盞炒通菜 $72 Oseng Kangkung Terasi

新鮮爽口夠火喉! 仲可以叫唔辣!
伴碟真係一流



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半打雞沙嗲 $88 Lusin sate ayam

支支都大大啖肉, 夠哂霸氣, 肉質幼嫩有彈性 香味10足
配印尼汁的確有小小辣辣


同老闆傾開計, 佢都好識講廣東話, 但又比本地人熱情
佢會問我地岩唔岩食, 同埋會說明菜色 同 材料比我地知
真真正正made in Indonesia
細心一望 唔知係咪職員同老闆都食花膠食得多, 所有人都好似皮膚特別好咁
在場其實還有食客很熱情的 會向你介紹好多好野食同配搭 真係等上菜時唔洗玩手機都會好快過呀D時間




最後見到人人都有一舊CAKE,之後叫左黎試, 香口彈性比滿分, 至於叫咩名我就唔講住, 等你黎試!
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結果我的朋友說, 由細到大在香港食的印尼餐, 只有依一家最高分同番唔到轉頭, 真係比印尼的還要好食.




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班蘭葉印尼美食

銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐