嚐•捌 (已結業)

這天因為工作的關係，在銅鑼灣工作過後也就是我的吃飯時間，這天十分高興相約了一位同事，我們一同進餐，朋友選擇的餐廳位於銅鑼灣區地鐵站，去程需要五分鐘左右，地理上十分方便快捷， 餐廳位於的樓層由兩間餐廳組成，但我相信他們是一部經典，而我們這天選擇的也就是中菜的餐廳，半自助的中菜， 主食方面，挑選了水煮龍蝦尾，這個奢華的美食， 一般來說最擔心的就是麻辣遮蓋了龍蝦本來的鮮味，但這家餐廳完全沒有因此而令龍蝦失色，反而令龍蝦的整個味道更為昇華，另外，口感方面，龍蝦爽口彈牙，這樣證明用了十分新鮮，這是經過精心挑選的。