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2015-11-10
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上次見到朋友來飲十四代 今次叫佢帶我地來再食omakase menu （廚師長料理套餐）門口係京町屋feel 有曬品味 店內有浮世繪畫像為點綴 環境輕鬆優雅 今次唔飲十四代 店長推薦了一支自家入口嘅大吟釀 純真無垢 $430（其實大部分清酒都係他們自己入口 ）清新易飲 好易入口 不錯....廚師發版的餐單有＄580起一位 （當然亦可自己點菜）由於我乜都想食 所以由大廚話事了Omakase 有不同的魚生刺身 賣相同新鮮度一流燒物的主菜有魚有肉又有海鮮 （每次有唔同）宮崎縣A5和牛水晶燒 自己燒 好玩又靚 肉味濃的牛腿肉 個人比較喜歡重口味的 一般日本和牛肉眼或西冷係冇乜牛肉味的 腿肉用來燒正合我口味牛肉唰唰鍋 秋冬打個邊爐配日本野菜最後係魚生飯加帶子湯 我地食到抱著個肚返屋企都係五百幾蚊位非常滿意今次嘅omakase海鮮餐 用料新鮮 手工比美懷石料理 餐廳大部份都係吧台設計同開放式廚房 抽氣良好 廚師一邊煮食一邊同你傾計 清酒選擇多約50多款 豐儉由人又平價的本醸酒$2xx至十四代不等都有 酒鬼全推介 都不失居酒屋風格 開業幾個月已經成為區內名店 的確要讚👍🏾
門口係京町屋feel 有曬品味 店內有浮世繪畫像為點綴 環境輕鬆優雅
今次唔飲十四代 店長推薦了一支自家入口嘅大吟釀 純真無垢 $430（其實大部分清酒都係他們自己入口 ）清新易飲 好易入口 不錯....
廚師發版的餐單有＄580起一位 （當然亦可自己點菜）由於我乜都想食 所以由大廚話事了
Omakase 有不同的魚生刺身 賣相同新鮮度一流
燒物的主菜有魚有肉又有海鮮 （每次有唔同）
宮崎縣A5和牛水晶燒 自己燒 好玩又靚 肉味濃的牛腿肉 個人比較喜歡重口味的 一般日本和牛肉眼或西冷係冇乜牛肉味的 腿肉用來燒正合我口味
牛肉唰唰鍋 秋冬打個邊爐配日本野菜
最後係魚生飯加帶子湯 我地食到抱著個肚返屋企都係五百幾蚊位
非常滿意今次嘅omakase海鮮餐 用料新鮮 手工比美懷石料理 餐廳大部份都係吧台設計同開放式廚房 抽氣良好 廚師一邊煮食一邊同你傾計 清酒選擇多約50多款 豐儉由人又平價的本醸酒$2xx至十四代不等都有 酒鬼全推介 都不失居酒屋風格 開業幾個月已經成為區內名店 的確要讚👍🏾
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