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食家推介
Went here twice, one for dinner and once for lunch. Their lunch sets were very reasonably priced! Tried the sushi lunch set which was under $100 and was impressed by the quality of their fish. The environment was cozy and there was an open kitchen to watch the chef cook. Will definitely be back!
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餐厅位于西营盘C出口右方对面的小斜路上,不抬头望望或好奇上去走走也挺难发现。门口无大大牌匾写著店名,只有门口前的红布有它的日文名,不懂日文的香港人会觉得它好像很神秘。我也一度认为它又是那些很贵的,做朋友生意的高档餐厅。 但一看它的menu,就知道是个不错的午餐聚点。今天不太饿,点了个寿司定食,$48有汤有沙拉菜,合理价钱。值得讲的是它的味僧昆布汤,昆布蛮多的。沙拉只有生菜,有点扣分。寿司很不错,饭的黏度好,握的力度足够,饭跟𩠌的比例6/4至7/3左右,玉子很厚的一块,虽然口感可以更好,但已不错,上面的沙律酱加了不少分。芥末八爪鱼的芥末很均匀够呛,唯独觉得太咸了点,可能是料多的罪...吞拿鱼卷鱼肉的质感跟饭的黏度、加上很好的比例,很满意。这是朋友点的餐,看上去不错,朋友的反馈也是不错。环境是宁静角落的一家居酒小木屋feel, 是个很好放松自己或跟朋友聊天的小角落
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经过这餐厅几次,今日同朋友午餐,决定一试。餐厅不是很大,但格局不错。之前的食评都是关于晚饭的,好像很贵,初时有点担心,看到有午餐定食,便放心了。我点了特上寿司定食,朋友点了串烧定食(忘记拍照)。定食付送沙律同汤。味道不错啦,但若是男生,可能觉得分量不够。
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あかり(Akari) 的意思是"光",十分合适的餐厅名,在暗暗的斜路上看到光明。我对日本的文化有浓厚的兴趣,前天在open rice 搜寻港大附近的日式餐厅,发现了一间日式餐厅,一看已经被它的门面吸引。所以决定一试。进入店内发觉它是刺身及烧物2种主题的日式餐厅,在香港比较少见(除了放题外)。但当晚主要只点鱼生。这里的鱼生都很新鲜,但不足之处是有点大,破坏美感及口感,如果师傅可以把同一份量分成3份或4份会比较好。这道鱼生十分鲜甜味美,配上萝白蓉一并食,味道口感都一流。口感不错,但味道略淡,幸好酱汁提升味道。整体不错。最后额外点了一份Toro这是全晚令我最惊喜的一道菜,味道一流,齿颊留香,除了在日本外,我从未食过比它更好食的。如果你能幸运地遇到帅气的老板,他还会请你喝酒。(当晚我十分幸运,能一尝封印了的清酒)
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朋友推介既新餐厅 抱著为饮平卖高级清酒而来的 睇下个酒牌 ...咁细既餐厅有50多款洒⋯⋯来..来支黑龙大吟酿($8xx)解喝先....餐厅设计全开放式厨房 多数系吧台坐 刺身师夫一边介绍今日新鲜刺身 一边切 好专业 可惜得我一个人食刺身的😁😁😁 所以只点左一个三点自私食 新鲜口感良好 价钱平民化值得一赞👍🏽👍🏽烧物方面 有唔同既烧海鲜 我哋点左鱼头 烧𧐢$98大大只系北海道黎 海水味中上 喜欢食蚝就唔好错过 免冶鸡肉系居酒屋必食 肉味同烧汁都香浓 再加日本蛋黄 十分推介再来一支矶自慢大吟酿($8xx) 配合烧野崎A5和牛$250 同烧饭团~>饮团又系必食 外脆内热 系热到辣咀 好正!海鲜 串烧 名酒 乜都有 自己最钟意open kitchen 师傅一边烧嘢食一边同我地吹水饮酒 打做一个小日本 居酒屋极浓烈 价钱大众化 座位算舒适 抽气良好 附近嘅街坊真系有福了
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