牛繁 (海之戀商場)

营业中

休息中

*💭牛繁荃湾新开的烧肉店，因为之前尖沙咀吃过的时候觉得十分性价比高，于是趁新开张有优惠于是决定再光顾一次。餐厅新开张光线亮丽，座位空间阔落，比尖沙咀店更舒服。可能新开张缘故，油烟味不多，抽风系统十分好。Lunch set 价钱十分亲民，可以选一款牛，可选白饭和风饭茶渍饭，沙律有蟹柳沙律薯仔沙律，前菜有芽菜及菠菜，而汤是蛋花汤。午餐有一种肉，可另外加钱。另外点了好多肉，有牛舌，牛小排，牛肋肉，鸡肉。可是这里没有提供牛脂肪，所以铁板起初十分易烧焦。牛小排及牛肋肉相对地肉质比较厚身多肉，淡淡滋味，配上烧汁及白饭是绝配。相对地牛舌比较薄切，咬落去口感不足，牛舌比较更比较容易烧㶶。茶渍饭及和风饭饭量惊人，当中和风饭上的半熟蛋及紫菜十分正，为平凡的白饭带来不少滋味。