漁獲浜燒 (已結業)

真的真的好想吃浜燒，浜燒的感覺好像比較適合晚上邊吃邊喝酒，但疫情下發現只原來日間吃浜燒也不錯！上星期六就到了銅鑼灣的漁獲浜燒吃「午市定食」：午市定食有A 及 B部分，A就是各款浜燒，而B就是丼飯。套餐配有沙律、湯和前菜。在A部分三心兩意下選擇了《鮑魚 $98/隻》和《蠔 $88/2隻》；而在B部分就選擇了《上北海丼 $128》和《和牛薄燒丼 $108》。店員先遞上活生生十分新鮮的鮑魚和生蠔給我們過目，然後就會拿出去做浜燒，不用適合自己動手。生蠔大隻又肥美，連湯汁一併入口十分鮮甜！而鮑魚夠大隻，十分鮮嫩，完全不韌，都很超值。《極上北海丼 $128》小小一碗，但放滿了甘蝦、帶子、蟹棒和紋甲尤魚，款款新鮮，肉嫩清甜，輕蘸上醬油和芥末就夠提味了！《和牛薄燒丼 $108》同樣小小的放滿了和牛薄片，包著有韭菜豆芽，和肉調得惹味，而且夠薄身不會韌，加上韭菜豆芽增加口感。《京姫柚子x梅酒 $65/杯》梅酒帶點柚子香和微甜，十分適合女士口味。《淺間蘋果甜酒 $65/杯》蘋果甜味又是清香易入口之選。每人二百多元就已經享用到浜燒、丼飯和清酒，認真不錯。