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2021-07-10
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今日lunch time 好想食車仔面, 朋友推薦紅磡呢間蒙麵, 十級推介. 一入門口就見牆上貼曬d 寸寸貢標句, 好funny, 都好地道. 即然被實力推介, 我見到個list有咩想食就order, 我叫左厚切午餐肉, 金錢肚, 貢丸, 豬皮, 配上自家製蒙面和麻辣湯底, 不得了的組合. 不得不讚下個湯底,不油膩, 而且挺清楚, 好有層次, 不是一味地麻/辣, 十分優秀.我地還order左叉燒,即場燒,所以等左成十幾分鐘, 肉質嫩, 而且爆汁好juicy,果然不負所望.
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