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2023-01-24 104 浏览
有一排都成日見到詹sir嘅電影同舞台劇,突然好似好耐都冇再見過詹sir,然之後朋友介紹佢有個新劇場仲有飯食,咁有趣,咁不如試下。原來二月仲要有好幾場表演,聽講好快去哂飛,今晚呢場係好似首映咁,咁啱有幾個朋友都鍾意佢都話想去睇吓,咁就不如一齊。其實之前都有嚟過呢間十八夢,之前同朋友食lunch食過,見到佢有個stage又好似有表演睇,仲話喺NFT餐廳,個人都覺得幾有趣,但係估唔到今日呢個表演先至係我完全冇試過嘅經歷。以捕夢為題做一餐飯,係唔係都幾得意,真係聽都未聽過,美食劇場真係好少見,仲要有音樂有藝術有美食,香港都算係首創。唔劇透太多,反而同大家講吓啲嘢食。呢個show係一個有四個course嘅晚飯。先上場嘅有一個叫夢海浮沉,其實係一個羅馬蕃茄羅勒湯,同我上次食lunch嘅感覺一樣佢嘅器具都好靚,好多劇場嘅員工仲幫你可以加湯,個支阿拉丁神燈仲更加靚。然之後呢個餐盒,又係令你好驚喜,有得食有得玩,一開個盒,就有一隻蝴蝶飛出嚟,隔離嘅女士真係俾佢嚇到呼叫,但之後見到呢個咁別出心裁嘅裝飾都覺得好有驚喜。呢個餐盒裏面有多種唔同嘅刺身,有帆立貝,有鰤魚,有馬冀海膽,有真蠔,全部都新鮮而且擺盤擺得
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有一排都成日見到詹sir嘅電影同舞台劇,突然好似好耐都冇再見過詹sir,然之後朋友介紹佢有個新劇場仲有飯食,咁有趣,咁不如試下。
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原來二月仲要有好幾場表演,聽講好快去哂飛,今晚呢場係好似首映咁,咁啱有幾個朋友都鍾意佢都話想去睇吓,咁就不如一齊。
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其實之前都有嚟過呢間十八夢,之前同朋友食lunch食過,見到佢有個stage又好似有表演睇,仲話喺NFT餐廳,個人都覺得幾有趣,但係估唔到今日呢個表演先至係我完全冇試過嘅經歷。

以捕夢為題做一餐飯,係唔係都幾得意,真係聽都未聽過,美食劇場真係好少見,仲要有音樂有藝術有美食,香港都算係首創。

唔劇透太多,反而同大家講吓啲嘢食。呢個show係一個有四個course嘅晚飯。

先上場嘅有一個叫夢海浮沉,其實係一個羅馬蕃茄羅勒湯,同我上次食lunch嘅感覺一樣佢嘅器具都好靚,好多劇場嘅員工仲幫你可以加湯,個支阿拉丁神燈仲更加靚。
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然之後呢個餐盒,又係令你好驚喜,有得食有得玩,一開個盒,就有一隻蝴蝶飛出嚟,隔離嘅女士真係俾佢嚇到呼叫,但之後見到呢個咁別出心裁嘅裝飾都覺得好有驚喜。
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呢個餐盒裏面有多種唔同嘅刺身,有帆立貝,有鰤魚,有馬冀海膽,有真蠔,全部都新鮮而且擺盤擺得好靚,特別係隻真蠔,加上了酸汁同魚籽,仲要有隻幾大嘅蝦都係好好。
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主菜我同朋友一人選擇一個,我就揀咗A5和牛,朋友食嘅係伊比利亞豬鞍,各有各好,睇你鍾意食牛定係食豬,不過要留意嘅係佢嘅配菜都好好食,尤其朋友豬鞍旁邊嘅薯仔,做得好好。
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尾聲嘅甜品,叫做椰椰之歌,不嬲甜品都唔係我好愛嘅食品,但呢個都幾簡單得來容易為人所接受。
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如果你係詹sir粉絲就一定會覺得物超所值,記得留意二月正場上映時間。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食