象泰 (已結業)

最近我很受朋友歡迎，大家都來屯門元朗找我😂今天當導遊前，先與朋友吃個午餐，我直接帶她去雅都吃區內便宜的泰國菜。泰式金柚子蝦沙律乃是充滿泰式風情的代表作，泰國的柚子沙律特別的地方是佐上蝦乾增添其惹味程度，令沙律酸甜中帶點鹹香。加上幾尾彈性十足的鮮蝦，使沙律口感更為豐富。青咖喱牛肉飯非常有泰國風味，青咖喱裡加入金不換，整體味道十分不錯，而且菜蔬如茄子，豆角吸收青咖喱精華後入味得很，牛肉頗鮮嫩，份量十足，伴白飯一起吃一流。泰式干炒牛河口味上算是滿泰式口味，牛肉也很爽快的給了不少，醬汁調味剛剛好，不會過於死鹹，充滿穫氣，聞到陣陣的美味，香氣逼人，河粉又軟又滑溜溜。椰汁芒果糯米飯則稍為遜色，儘管芒果甜美至極，但是白糯米飯過於軟腍，椰汁味欠奉，宜多加強其椰香及軟硬度。黑糯米較白糯米口感佳，煙韌之餘富香氣，如可更扎實我會更喜歡。芒果沙冰與菠蘿沙冰蠻解渴，都是用了新鮮的菠蘿與芒果攪拌而成，沒有添加糖水，全是天然的味道，清新怡人亦具備鮮甜的果香。