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2021-04-28
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經過和富中心，見Olive cafe 同埋冰室99既門口，其實係同一間店，兩間餐廳分開兩邊，不過食物可以兩邊點，餐牌選擇都有好幾款。我地想食西餐，最後點左吸引我入黎既Stone grill ! 扒類都以重量計算，西班牙黑毛豬$108/150g，澳洲M5黑毛和牛板腱$195/150g 點左餐就到自助吧拎餐具，呢度既餐湯、沙律菜、日本白飯都係任添任食。餐湯係蜆肉忌廉湯，夠香滑。 紅蘿蔔椰菜絲沙律配埋和風沙律汁，酸酸地幾開胃消膩。西班牙黑毛豬脂肪柔嫩，肉質煙韌有彈性，肉味濃。切開時有肉汁滲出，喺熱石再煎一煎香，鎖住水份好juicy ！ 澳洲M5黑毛和牛板腱肉質細緻，鮮嫩多汁，油份分佈平均，入口唔會油膩。 我地兩份餐都加$18 upgrade 左餐飲莓莓奶昔由藍莓士多啤梨打成，好香甜，唔係藥水味果種味道，消暑降溫又抗氧化。獅王舞影味道似fruit punch，菠蘿、士多啤梨果香突出，加埋梳打水好醒神小時候中意鐵板燒既咋咋聲，而家既石燒最正係唔會食到成頭油煙味，石頭既熱力仲可以保持到食完整件扒
我地想食西餐，最後點左吸引我入黎既Stone grill ! 扒類都以重量計算，西班牙黑毛豬$108/150g
，澳洲M5黑毛和牛板腱$195/150g
點左餐就到自助吧拎餐具，呢度既餐湯、沙律菜、日本白飯都係任添任食。
餐湯係蜆肉忌廉湯，夠香滑。 紅蘿蔔椰菜絲沙律配埋和風沙律汁，酸酸地幾開胃消膩。
西班牙黑毛豬脂肪柔嫩，肉質煙韌有彈性，肉味濃。切開時有肉汁滲出，喺熱石再煎一煎香，鎖住水份好juicy ！
澳洲M5黑毛和牛板腱
肉質細緻，鮮嫩多汁，油份分佈平均，入口唔會油膩。
我地兩份餐都加$18 upgrade 左餐飲
莓莓奶昔
由藍莓士多啤梨打成，好香甜，唔係藥水味果種味道，消暑降溫又抗氧化。
獅王舞影
味道似fruit punch，菠蘿、士多啤梨果香突出，加埋梳打水好醒神
小時候中意鐵板燒既咋咋聲，而家既石燒最正係唔會食到成頭油煙味，石頭既熱力仲可以保持到食完整件扒
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