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2021-12-19
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北角又有新店開業,緊係要去試試佢啦!切仔麵👍🏻食過咁多間台灣野都未見過,所以一定要叫黎試下,滷蛋、肉片、冬瓜配油麵,湯底似係屋企煮既冬瓜湯,味道幾特別,不其然會飲多幾啖鐵花滷肉飯(招牌)飯係肉珍珠米加藜麥煮成,配上滷蛋和蔬菜,蔬菜目測以為是咸酸菜,但食落才發現係overcook既菜,汁料亦偏濃椒鹽甜不辣炸既火喉剛好,食落亦煙韌彈牙蚵仔煎蚵仔用木薯粉、蚵仔、雞蛋和蔥花煎成,口感煙靭烏龍珍珠奶茶帶微微烏龍茶香味,珍珠偏甜、略硬👍🏻Hidden Lady 推介
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