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2022-09-17
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星期五去北角會試咗間西餐廳， 環境幾好，坐得幾舒服。set dinner由$258-588都有，幾多選擇。Set dinner包咗1個前菜+1個main course+嘢飲。坐低冇幾耐，店員就送上熱辣辣麵包同埋巴馬臣火腿蜜瓜。法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律 店員介紹呢個係其中一個signature前菜，所以我哋就加咗$48 upgrade左呢一款。creamy鵝肝醬上面有一層焦糖脆脆，食落去多層次啲，配有金桔醬，中和肥膩。鵝肝醬塗上多士薄脆上面食，幾香口甘香😋香煎帶子配柑橘沙律北海道帶子有4粒👍🏻配上蛋黃醬，但係如果再煎香少少會比較好。配上西柚肉同埋橙肉，仲有柑橘dressing嘅沙律菜，酸酸甜甜，清新開胃。香烤肉眼扒配薯條及小甘筍 $398佢呢度食牛有兩個選擇，我哋揀咗比較抵食嘅肉眼扒，另外一款係M6和牛西冷。肉眼扒我哋點咗五成熟，上碟已經細心切件，牛扒外面烤得焦香，裏面肉質粉嫩，保持肉汁😋，牛肉冇筋冇渣，配的是惹味黑椒汁。半碟有香烤小甘筍、翠玉瓜、冬菇同埋熱辣辣嘅香脆薯條😍，相當豐富👍🏻香烤豬扒配薯蓉及蔬菜 $388呢個豬扒不過不失，好厚切但唔算好乾好嚡，但係我覺得如果烤得焦香啲同埋多
set dinner由$258-588都有，幾多選擇。Set dinner包咗1個前菜+1個main course+嘢飲。
坐低冇幾耐，店員就送上熱辣辣麵包同埋巴馬臣火腿蜜瓜。
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
店員介紹呢個係其中一個signature前菜，所以我哋就加咗$48 upgrade左呢一款。creamy鵝肝醬上面有一層焦糖脆脆，食落去多層次啲，配有金桔醬，中和肥膩。鵝肝醬塗上多士薄脆上面食，幾香口甘香😋
香煎帶子配柑橘沙律
北海道帶子有4粒👍🏻配上蛋黃醬，但係如果再煎香少少會比較好。配上西柚肉同埋橙肉，仲有柑橘dressing嘅沙律菜，酸酸甜甜，清新開胃。
香烤肉眼扒配薯條及小甘筍 $398
佢呢度食牛有兩個選擇，我哋揀咗比較抵食嘅肉眼扒，另外一款係M6和牛西冷。肉眼扒我哋點咗五成熟，上碟已經細心切件，牛扒外面烤得焦香，裏面肉質粉嫩，保持肉汁😋，牛肉冇筋冇渣，配的是惹味黑椒汁。半碟有香烤小甘筍、翠玉瓜、冬菇同埋熱辣辣嘅香脆薯條😍，相當豐富👍🏻
香烤豬扒配薯蓉及蔬菜 $388
呢個豬扒不過不失，好厚切但唔算好乾好嚡，但係我覺得如果烤得焦香啲同埋多啲香草味會更加好。反而伴碟嘅薯蓉好香牛油香👍🏻呢個都配有烤烤蔬菜。
最後嘆埋杯熱檸水同埋凍檸茶，舒舒服服咁食完一餐晚餐☺️
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