古琴雅苑 (QRE Plaza)

营业中

休息中

聽說這間餐廳的北京填鴨很好吃，今天約了一班朋友去試試。環境可以用＂優雅＂來形容，以簡約風格表現出典雅。烤北京填鴨，一開始便上了主菜，北京填鴨，師傅在我們面前一片一片切下，盡顯刀功。配菜還有少見的哈密瓜條。意大利黑醋骨，很濃的醬汁味，可能煮得久一點，口感比較結實。相對不是很吸引。楊州水晶肉，街上吃到的果凍會比較多，這間餐廳的肉的比例較多。花雕醉雞，味道還可以，帶了淡淡酒香。荷葉杭州雞，可以說是所有菜式中最普通，但也是最驚喜的。沒有太多的加工但有香滑的肉質。金腿濃湯津白，比較鮮甜,每一碗都有一隻蝦和肉丸，可見材料很足。