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勝記海鮮酒家
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等级3
2022-04-16
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叫了一個6人餐,復活節假期加假,HKD 2888,另外再加一服務費。

白灼海中蝦
白灼海中蝦

第一樣黎既係白灼蝦,普遍都大隻,食得出唔係死蝦。

配上辣椒豉油,非常不錯。

脆皮滑金磚
脆皮滑金磚

呢個炸豆腐非常好食,外脆內軟,裡面非常滑。師傅話有6種調味粉,就算教識我地,都會懶得煮,所以唔怕比人抄。

自家製酒糟粉絲蒸帆立貝
自家製酒糟粉絲蒸帆立貝

有紅酒榨成份,粉絲唔錯,但入面粒「帆立貝」唔掂。我地即場問係咪急凍的,佢地冇承認但都冇否認,淨係話散叫同套餐會唔同,散叫會好食d,有d失望。

金不換炒蟶子皇
金不換炒蟶子皇

金不換炒蟶子,唔錯幾入味,個人都係鍾意豉椒炒多啲。

芝士澳洲龍蝦配伊麵
芝士澳洲龍蝦配伊麵

芝士澳洲龍蝦配伊麵,佢地話原本係波士頓龍蝦,因為假期所以改用澳洲龍蝦,加了200幾蚊。有冇好食左我就唔識分,不過份量好大,10人食都夠分。

椒鹽鮮鮑魚
椒鹽鮮鮑魚

椒鹽鮮鮑魚,五星推薦,係咁多樣最好食,得鮮嫩,唔會韌,又特別!

清蒸沙巴龍躉
清蒸沙巴龍躉

沙巴龍躉,不過不失,平時酒家婚宴水準,冇咩特別。

上湯浸時蔬
上湯浸時蔬

菜也是正常水準。

勝記至尊炒飯
勝記至尊炒飯

炒飯,其實唔錯,不過前面已經食到好飽,所以就唔會好吸引到大家。

這個價錢應該是假期西貢中最貴的,不過質素都合格,算係對得起個價錢。服務亦都不錯,叔叔很熱情。環境很大很舒適,有幾層,唔會迫。

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味道
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环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
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