The Joomak (已結業)

早兩年韓風正盛極一時，不少食肆為迎合潮流紛紛加推韓式食材以滿足食客需求。到07年市場又以火鍋為主打，搞到無論那區之酒樓、餐廳和快餐店皆推出各種不同形式的火鍋，實行吸引更多顧客。今次我去這間韓式餐館除咗提供一般嘅韓食之外，仲積極求變，將傳統韓菜結合中、西、日 .. 烹飪技巧為每位客人炮製出垂涎三尺的韓食。素.仙人掌果卞邦尼湯底這個湯底只有菇菌，加入仙人掌果汁、豆漿和素芝士製作而成，是適合食素的人。當湯煲滾後，豆漿慢慢凝聚在湯面上;食落好像吃豆腐花，有益養顏。人蔘雞雞湯煱內有大大支人參，雞是採用西班牙無激素走地雞;又有很多紅棗和子，真是真材實料。湯味濃郁甘香。洋甘菊黑杞子茶聽聞黑杞子比一般紅杞子更明目，亦是一種既健康又養生飲料。 黑杞子本身無味就算加入洋甘菊味道清淡，若加入蜜糖味道更佳。韓薑菠蘿雪沙賣相吸引，菠蘿汁和薑汁混入沙冰飲落清香。特級美國肥牛肉質新鮮嫩滑，無論放入那個湯鍋內灼熟皆能特顯牛味堤升。美國黑豚豬腩肉豬腩肉肥瘦均勻，食落甘香豐膄。韓式魚糕白貢豆腐韓國午餐肉南瓜雪耳冰菜羽衣甘蘭韓式公仔麵