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2022-04-19
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♨️The Drawing Room 灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓~Part II~❤️期待已久的一餐港女tea，一早book定位都要等若干日子先品嚐到，聽講之前未爆第五波好似要等起碼兩個月😝一去到樓高似有三層高的大堂震懾眼球，環境舒適唔使講，服務態度絕對五星級質素👍🏻先黎揀自己喜歡的花茶，服務員係捧住十二款茶葉逐一介紹俾你，呢度係省卻左high tea三層架改為每枱推trolley 喺你面前逐款食物介紹俾你，更舉儀式感🥰每位四款鹹點四款甜點再加兩個scones，份量唔算多size亦精緻，但絕對貴精不貴多，以食物質素及環境取勝👍🏻📍Scones x 4 📍Ume📍Very Berry Roulade 📍Tonka Sour📍Mont Blanc 📍Uji Matcha Opera 📍Hazelnut Praline Choux 📍Bitter Sweet📍Calamansi Tart Scones 好食到爆炸，軟硬度及濕潤度剛剛好，再配上咁多款唔同嘅果jam、蜜糖及牛油俾你慢慢點🥰甜點最好食竟然係馬卡龍同檸檬撻，馬卡龍我從來未食過咁少甜而又咁鬆化，極濃郁朱古力味而又唔苦👍🏻，檸檬撻味道十
灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
~Part II~
❤️期待已久的一餐港女tea，一早book定位都要等若干日子先品嚐到，聽講之前未爆第五波好似要等起碼兩個月😝
一去到樓高似有三層高的大堂震懾眼球，環境舒適唔使講，服務態度絕對五星級質素👍🏻
先黎揀自己喜歡的花茶，服務員係捧住十二款茶葉逐一介紹俾你，呢度係省卻左high tea三層架改為每枱推trolley 喺你面前逐款食物介紹俾你，更舉儀式感🥰
每位四款鹹點四款甜點再加兩個scones，份量唔算多size亦精緻，但絕對貴精不貴多，以食物質素及環境取勝👍🏻
📍Scones x 4
📍Ume
📍Very Berry Roulade
📍Tonka Sour
📍Mont Blanc
📍Uji Matcha Opera
📍Hazelnut Praline Choux
📍Bitter Sweet
📍Calamansi Tart
Scones 好食到爆炸，軟硬度及濕潤度剛剛好，再配上咁多款唔同嘅果jam、蜜糖及牛油俾你慢慢點🥰
甜點最好食竟然係馬卡龍同檸檬撻，馬卡龍我從來未食過咁少甜而又咁鬆化，極濃郁朱古力味而又唔苦👍🏻，檸檬撻味道十分突出好清新，真係要做高級甜品師傅一啲都唔容易😝
食完之後仲可以拎埋杯茶出去戶外位吹吹風曬吓太陽聽吓歌，一流嘅享受😎
食物：9/10
抵食：8/10
環境：9.5/10
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