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2025-01-10
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朋友搬左去啟德住,今日入去搵佢house warming,順便食個飯,帶左我黎呢間新泰其實之前都係尖沙咀食過,但估唔到呢到比起其他分店裝修得更精緻華麗,一入到去勁有feel,好似真係去左旅行咁!Menu亦唔係一成不變,今次黎都睇到有啲新菜式不過唔知係咪新開未有酒牌今次見唔到有cocktail同啤酒飲炭燒豬頸肉,平時好中意點醬食既我今次竟然覺得加左醬反而無咁好食!炭燒味好出,面頭脆卜卜,點醬反而cover左啲燒烤味,今係好出色!菠蘿咖哩蝦,好有新意,菠蘿加入左咖哩後仲好清新,成個咖哩唔會太膩,蝦肉好多滿滿咖哩香。馬沙文咖哩同樣唔差,有豬牛雞揀,勁杰身入味,食落偏甜少少,出色。軟殼蟹米紙卷,好大份,而且夾起身亦唔容易散開晒。軟殼蟹仲keep到好脆身,點埋個泰式醬一流。鴨肉生菜包,平時食都係豬肉多,今次幾特別用左鴨肉,不過食起上黎個人覺得分別都唔大,肉汁好多唔算好辣Pad thai,面頭用蛋整左個網形,勁有心機!食落酸酸甜甜,麵質亦唔會太淋好彈牙。
其實之前都係尖沙咀食過,但估唔到呢到比起其他分店裝修得更精緻華麗,一入到去勁有feel,好似真係去左旅行咁!
Menu亦唔係一成不變,今次黎都睇到有啲新菜式不過唔知係咪新開未有酒牌今次見唔到有cocktail同啤酒飲
炭燒豬頸肉,平時好中意點醬食既我今次竟然覺得加左醬反而無咁好食!炭燒味好出,面頭脆卜卜,點醬反而cover左啲燒烤味,今係好出色!
菠蘿咖哩蝦,好有新意,菠蘿加入左咖哩後仲好清新,成個咖哩唔會太膩,蝦肉好多滿滿咖哩香。
馬沙文咖哩同樣唔差,有豬牛雞揀,勁杰身入味,食落偏甜少少,出色。
軟殼蟹米紙卷,好大份,而且夾起身亦唔容易散開晒。軟殼蟹仲keep到好脆身,點埋個泰式醬一流。
鴨肉生菜包,平時食都係豬肉多,今次幾特別用左鴨肉,不過食起上黎個人覺得分別都唔大,肉汁好多唔算好辣
Pad thai,面頭用蛋整左個網形,勁有心機!食落酸酸甜甜,麵質亦唔會太淋好彈牙。
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