新泰東南亞餐廳 (雙子匯1期)

新泰启德店必食！沙嗲串烧 x 冬荫公 真系正到爆！喂，讲起启德揾食，想食正宗又高质嘅东南亚菜？「新泰」真系唔可以错过！佢哋间启德分店坐得舒服，重点系啲嘢食坚掂，尤其系佢哋嘅沙嗲串烧同冬荫公汤，食过返寻味㗎！ 沙嗲串烧 - 食肉兽最爱！新泰嘅沙嗲串烧，真系镇店之宝！佢哋啲串烧（鸡牛猪都有，最推鸡同牛！）烧得啱啱好，外皮带少少焦香，咬落去啖啖肉都 超Juicy超嫩滑，一啲都唔「鞋」口！最灵魂梗系佢哋个秘制沙嗲酱啦！花生味超香浓，带住啲微甜同香料味，仲有少少粒粒花生碎添，口感丰富到晕！点满个酱，真系一串接一串，停唔到口㗎！同friend share叫半打/一打，系基本啦！冬荫公汤 - 酸辣过瘾！钟意饮冬荫公嘅朋友，呢度嘅版本真系 超！级！推！ 一上枱就闻到好香嘅香茅、南姜、柠檬叶味，劲开胃！汤底嘅 酸、辣、香 平衡得好好，唔会一味死辣或者得个酸字，而系好有层次！辣度算适中（如果怕辣可以叫少辣），饮落去个喉咙会feel到少少刺激，但跟住系浓郁嘅海鲜甜味同香料香，好过瘾！仲要 料超足，大大只鲜虾、爽口草菇，饮完个身暖粒粒，超满足！点解特别推介启德店？环境够新净宽敞，坐得舒服，好适合同班friend或者屋企人慢慢食、倾吓计。服务都几好，上菜速度合理。价钱方面，呢个质素绝对合理，性价比高！想食地道又高质嘅泰式风味，沙嗲串烧配冬荫公呢个组合，真系 必点！食完包你心思思想再encore…查看更多

今次嚟到位于启德The Twins双子汇泰国菜餐厅-新泰东南亚餐厅，餐厅主打泰国、越南、星马菜式，厨师同埋侍应都系由泰国人主理，非常地道。装潢充满浓厚嘅东南亚风情，好有度假嘅感觉，而且环境舒适阔落，有落地玻，采光十足，此外设有户外座位，可以饱览到启德景色，非常悠闲写意。泰式海南鸡饭海南鸡饭以便当盒呈上，鸡肉嫩滑可口，皮爽肉嫩，而且系无骨，食落好方便，配上酸辣酱同埋姜蓉，更添风味。鸡油饭油香四溢，饭粒分明，配上嫩滑嘅海南鸡肉，系完美嘅配搭。焗奶油大虾伊面即点即焗同埋制作需时，表面奶油焗至焦脆，溶化嘅奶油同埋芝士包住大虾同伊面，充满奶油香气，大虾肉质爽弹，伊面香糯可口。腌无骨凤爪沙律无骨凤鸣味道酸辣开胃，口感爽脆，带有酸辣咸唔同嘅风味，再配上酸辣嘅洋葱同埋蕃茄沙律，非常爽口。芒果糯米饭芒果香甜多汁，配上口感软糯嘅糯米饭，糯米饭加上椰奶充满浓郁椰子香气，加上糯米饭中微微嘅咸味，口感同味道都非常丰富。龙眼冰龙眼冰味道清甜香醇，口感清爽，仲可以食到新鲜龙眼果肉，味道浓郁天然。绿豆沙冰绿豆沙绿豆香浓郁，口感细腻绵密，混合冰沙，冰凉又解渴，非常消暑。…查看更多

最近终于踩点到开咗一排嘅【新泰东南亚餐厅（启德）】，喺几个 mall 里面都见过佢分店，装潢一贯走 resort 热带风＋木系设计，餐桌宽敞舒服，环境系舒适 chill 风。中午时段人流唔算多，基本唔使排队，两位女生静静地食个简单午餐，体验算是不错。不过整体味道就有少少高低起伏，以下慢慢同大家分享。---🍜【芝士焗香芋海鲜饭】呢个主食卖相几吸引，白汁加芋头同芝士，够 creamy，而且食落竟然有几款海鲜（包括虾仁、蚬肉），仲有粟米、甘笋粒同洋葱粒。热辣辣焗起嘅芝士香扑鼻，但整体味道偏温和，无预期中咁「芋香突出」，饭底亦有啲湿，钟意口感分明嘅朋友未必啱。不过以 $75 嚟讲算系抵食，适合喜欢 creamy 港式 fusion 饭嘅人。---🍲【泰式鸭髀烧河粉】我哋本身对呢碗河粉期望颇高，卖相色彩丰富，有鸭髀、萝卜片、鸭血、香料粉碎、菜叶等。但饮落汤底比较清淡，唔太似泰式重口味那种香料汤，感觉有啲似偏向港式调整过的口味。鸭髀够腍，但味道略淡。河粉滑，不过吸汤能力不高。整体唔难食，但对追求浓香泰味嘅朋友来讲，可能未够 punch。---🐙【烧原只鱿鱼】视觉效果唔错，一大只原只鱿鱼切件上枱，有齐触须。烧得刚好，肉质爽口有咬劲，冇过熟过韧，酱汁系偏甜微辣那种，味道带点烧汁风味，亦有附上一碟酸辣鱼露点汁，加咗会更惹味。呢道菜系今日小惊喜之一，适合喜欢烧味与咬感丰富嘅朋友。---🥬【马拉盏通菜】作为配菜，呢碟通菜份量足，爽脆炒得够火喉，唔焗水，带点微辣。惟马拉盏味道唔算浓烈，口味偏保守。如果你系嗜辣之人可能会觉得唔够过瘾，但对一般食客来讲已经系平稳表现，唔出错。---🍤【泰式炸虾饼】小小一件炸虾饼外皮香脆，配搭泰式甜辣酱，味道中规中矩，虾肉感觉唔算特别实净，有啲似港式炸虾角质感。唔算惊艳，但胜在容易入口，做小食开胃都算 OK。---🧊【饮品：红豆冰＋酸榄芦荟蜜】红豆冰卖相打卡指数高，底层红豆铺得足，奶味唔会太腻，整体系个讨好嘅甜品饮品。酸榄芦荟蜜就比较有趣，酸酸甜甜、透心凉，有少少中药舌感，不过天气热饮落几过瘾，系我今餐最钟意嘅饮品！---💰人均约$192｜味道中等偏好，性价比取决于你点咩埋单 $385，加一后人均接近 $200，以 mall 里面气氛舒适、服务有礼、唔赶人嚟讲，算系 reasonable。但菜式方面就比较见人见智，若你系钟意正宗泰菜或者重口味爱好者，可能会觉得佢偏向港式版本。但如果你想揾个地方慢慢倾计、食得舒服轻松，呢度会系一个不错嘅中间选择。…查看更多

知道启德近几年开咗好多新嘅商场，今日决定过嚟觅食😝坐地铁去到启德站，一出行冇耐，就见到启德双子汇，地点好方便👍🏻今日想食泰国菜，所以最后拣咗「新泰东南亚餐厅」，佢环境境都好舒服宽敞😌充满泰式风味，令人好放松！打开menu，都见到有好多选择，三心两意咗好多耐，终于决定到点咩菜😝🔸泰式明鲈鱼$228呢道𩠌真系好正，见到热辣辣原条鲈鱼上枱，又闻到好香好清新嘅香茅、柠檬叶同芹菜香味，食落味道酸酸辣辣，有啲梅子肉，鱼肉吸满汤汁的味道，越食越开胃，仲有啲肉碎同菇菇🤤最后极速清晒！重点完全唔会有腥味！🔸香芒软壳蟹米纸卷$98一碟有八件大大件米纸卷，份量都好足！入面有满满炸到好香嘅软壳蟹，仲食到蟹膏嘅香味，搭配埋生菜、红萝卜丝、青瓜丝、牛油果、檬粉同甜甜嘅芒果，面头仲有炸干葱，一啖咬落去真系好满足！旁边仲有鱼露甜酸汁「碌冧」👍🏻🔸烧西冷牛扒$138牛肉烧得好香，好够牛味，我哋叫咗五成熟，完全唔会干柴，系出色的，个底仲有啲杂菜，旁边又有啲腌咗嘅蔬菜，可以食下fresh下，佢仲有两个酱汁，钟意可以再加埋泰式酱汁同辣汁，转换下口味！🔸泰式冻奶茶$48超钟意泰奶𠮶种好香嘅泰式茶味，如果你都同我一样，嗌佢唔会令你失望，嘻嘻😜不过我有叫小甜，觉得个甜度啱啱好！🔸咸柠七$42泰国菜通常比较重口味！所以食食下，饮啖咸柠七，真系好爽！员工服务态度热情，食物价钱合理，下次会再嚟🥰🥰🥰…查看更多

同班friend约饭最烦拣餐厅，今次杀入启德双子汇新开嘅「新泰泰国餐厅」，门口大大个打卡位IG-able，入去发现装修走轻奢风，服务员姐姐超nice，加分！**🍤香芒软壳蟹米子卷** 透明米纸卷睇到爆馅嘅橙黄色芒果同炸到金黄嘅软壳蟹，面头撒咗啲炸红葱头。芒果酸甜balance返油腻，最惊喜系里面夹咗薄荷叶，成个口腔即刻fresh晒。**🍢串烧拼盘（鸡牛猪各2串）鸡肉串啖啖肉又juicy，猪颈肉带焦边最正，牛肉就稍为韧咗少少。精髓系个**自家制沙嗲酱**——花生碎多到泻，仲有淡淡椰香，个酱浓到可以捞饭。**🥬鸭肉生菜包（小辣）** 鸭肉碎炒到干身又镬气十足，生菜叶新鲜，包住鸭肉+薄荷+青柠汁一啖塞入口，辣劲慢慢涌上嚟（小辣都好够kick！）**🦪铁板蚝仔炒蛋（$148）** 铁板「滋滋声」送上枱，蛋边脆到似煎堆。蚝仔肥嘟嘟无沙，仲落咗大量九层塔同鱼露，咸香带微甜，朋友最like,邪恶度满分。 **🍝泰式炒金边粉** 摆盘靓到不舍得搞乱——金边粉堆成小山被脆网蛋包住，十分抢眼。炒功一流，酸甜酱挂晒上粉条，仲有淡淡罗望子香。特别赞佢用粗身金边粉，索汁得嚟唔会烂腍腍。**💬后记** 埋单每人$250左右，饱到捧住个肚走同打包。朋友话下次想试埋佢个火山排骨😝 **📍 新泰东南亚餐厅** 启德双子汇14楼（启德站行3分钟） P.S. 记得订位！平日晚上都爆满㗎～ #启德美食 #泰国菜 #软壳蟹卷 …查看更多