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2020-01-09
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近月社會氣氛影響市民消費意慾，所以只是早兩天打電話訂位，仍然有位。 對日本食物，並無忌違，就連一顆小蘿蔔小梅子也不會放過。現時很多酒店的自助餐每位也要五六百蚊，以多款式食物選擇作賣點，一定飽肚，但未必是佳餚，所以不妨考慮加多兩三百蚊專供有質素的日本菜。 一般酒店自助餐廳往往設有很多坐位，人滿時會很嘈吵。今佐的坐位不太多，但仍備有獨立房，環境很舒適，不擠迫。這裡食物主要是魚生剌身，刺身有常見的帶子、拖羅、三文魚、油甘魚之類，每款新鮮，肥厚滋味，賣相吸睛，一杯杯的海膽任取，海膽鮮甜。平時嗜好帶子，吃得太快太多，有點滯膩；還有雪場蟹，蟹粥，粥裡面竟然撈到有很多很大的蠔，份外甜味。 客人除了可以品嚐那甘飴的美味食物外，每位亦會送上有兩件手卷及一碗炸蝦蕎麥麵，手卷是炸松葉蟹腳及辣味三文魚手卷。其實當時已經很飽肚，但不想浪費食物的原則下，以及那手卷很脆口之故，又把它們放進肚裏。最後，又送來兩球紅豆雪糕，食畢，挺著大肚子離開。雖然攪大了個肚，但仍然覺得值回票價。
對日本食物，並無忌違，就連一顆小蘿蔔小梅子也不會放過。現時很多酒店的自助餐每位也要五六百蚊，以多款式食物選擇作賣點，一定飽肚，但未必是佳餚，所以不妨考慮加多兩三百蚊專供有質素的日本菜。
一般酒店自助餐廳往往設有很多坐位，人滿時會很嘈吵。今佐的坐位不太多，但仍備有獨立房，環境很舒適，不擠迫。這裡食物主要是魚生剌身，刺身有常見的帶子、拖羅、三文魚、油甘魚之類，每款新鮮，肥厚滋味，賣相吸睛，一杯杯的海膽任取，海膽鮮甜。平時嗜好帶子，吃得太快太多，有點滯膩；還有雪場蟹，蟹粥，粥裡面竟然撈到有很多很大的蠔，份外甜味。
客人除了可以品嚐那甘飴的美味食物外，每位亦會送上有兩件手卷及一碗炸蝦蕎麥麵，手卷是炸松葉蟹腳及辣味三文魚手卷。其實當時已經很飽肚，但不想浪費食物的原則下，以及那手卷很脆口之故，又把它們放進肚裏。最後，又送來兩球紅豆雪糕，食畢，挺著大肚子離開。雖然攪大了個肚，但仍然覺得值回票價。
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