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2018-12-26
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和好友在銅鑼灣花盃飯聚,不愧為清酒界Master,在他的主場,無論食物和帶來的酒都十分出色。.是晚有鮟鱇魚肝、白子、花螺、響螺、薄切牛肉、拖羅筋、吞拿魚鮫、花竹蝦、鰹魚和鰤魚。.個人最喜歡的是拖羅筋,油香有嚼勁,越嚼越香,和吞拿魚鮫一樣,都是送酒一流的菜式。花竹蝦也非常不錯,新鮮當造。爽脆鮮甜。鰹魚和鰤魚刺身都非常鮮甜味美,尤其是鰹魚,略帶煙熏味,口感豐盛而依然帶清爽感.好酒好菜,又是一個愉快的晚上。
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是晚有鮟鱇魚肝、白子、花螺、響螺、薄切牛肉、拖羅筋、吞拿魚鮫、花竹蝦、鰹魚和鰤魚。
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個人最喜歡的是拖羅筋,油香有嚼勁,越嚼越香,和吞拿魚鮫一樣,都是送酒一流的菜式。花竹蝦也非常不錯,新鮮當造。爽脆鮮甜。
鰹魚和鰤魚刺身都非常鮮甜味美,尤其是鰹魚,略帶煙熏味,口感豐盛而依然帶清爽感
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好酒好菜,又是一個愉快的晚上。
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