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2019-02-26
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尖沙咀超特別既fusion菜!! 中西合壁，睇餐廳都已經覺得好正😆 例如肉醬配米粉，或者叉燒配意大利飯，配搭十分新奇。叫咗個薯條，光輝歲月 ($78) 入面有炸美國白心薯，日本紫心薯，本地紅心薯，係好正既粗薯條！！紫心薯同紅心薯都好甜好綿。外面炸得脆脆的，點埋松露醬就好香🤪 妃子笑東波 ($158) 慢煮東坡肉配荔枝果凍，呢個東坡肉肥瘦比例好好，肥肉經慢煮之後已經將啲脂肪逼哂岀黎，肉好冧好嫩，汁帶點甜好惹味！慢煮叉燒配鹹蛋意大利飯 ($158) 好特別既組合，叉燒唔同平時港式果啲叉燒，呢個叉燒感覺整體上都係西式既煮法，冇咗明爐果種味道🤣 但個飯都唔錯，有蛋黃味，都幾香~食咁多野都係要食翻啲甜品🤤黑芝麻豆腐蛋糕 ($68) 呢個蛋糕分咗2層味道，黑芝麻一層豆腐一層，都好滑好香。鬼馬油炸鬼 ($58) 其實就係香辣朱古力油炸鬼 ，churros食落都幾辣，好特別🤣 食落外脆內軟，點埋朱古力就更加好食
叫咗個薯條，光輝歲月 ($78) 入面有炸美國白心薯，日本紫心薯，本地紅心薯，係好正既粗薯條！！紫心薯同紅心薯都好甜好綿。外面炸得脆脆的，點埋松露醬就好香🤪
妃子笑東波 ($158) 慢煮東坡肉配荔枝果凍，呢個東坡肉肥瘦比例好好，肥肉經慢煮之後已經將啲脂肪逼哂岀黎，肉好冧好嫩，汁帶點甜好惹味！
慢煮叉燒配鹹蛋意大利飯 ($158) 好特別既組合，叉燒唔同平時港式果啲叉燒，呢個叉燒感覺整體上都係西式既煮法，冇咗明爐果種味道🤣 但個飯都唔錯，有蛋黃味，都幾香~
食咁多野都係要食翻啲甜品🤤黑芝麻豆腐蛋糕 ($68) 呢個蛋糕分咗2層味道，黑芝麻一層豆腐一層，都好滑好香。
鬼馬油炸鬼 ($58) 其實就係香辣朱古力油炸鬼 ，churros食落都幾辣，好特別🤣 食落外脆內軟，點埋朱古力就更加好食
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