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2023-10-08
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餐廳位於荃灣廣場，以泰國水上市場為主題，主打新派泰菜及特色甜品，賣點幾創新炭烤蜂蜜豬頸肉豬頸肉軟滑爽彈，加上蜂蜜炭烤更加惹味焦香紅咖哩安格斯牛坑腩紅咖哩辣度溫和，因為加入大量椰奶，雖然辛辣但帶點甜味，安格斯牛坑腩經過炆煮後非常軟腍入味，入口即化金磚蒜蓉包蒜蓉包外脆內軟，蒜香味濃，用嚟配搭紅咖哩就最夾椰子香茅奶油蜆湯蜆肉鮮甜無沙，湯底以椰子、香茅加上奶油煮成，味道清甜鮮滑，足夠三至四人份量烤金菠蘿虎蝦蟹肉炒飯菠蘿烤過後份外香甜，虎蝦肉質爽彈加上絲絲蟹肉及肉鬆，令到炒飯味道更豐富曼谷醉貓炒金邊粉金邊粉炒得乾爽，配上大蝦及豆乾，食時淋上辣醬就更加惹味焦糖嘉年華丹麥厚吐司賣相非常漂亮，吐司外脆內軟，配搭香草雪糕及淋上焦糖醬，非常香甜全芒果沙冰採用呂宋芒及愛文芒果打成果蓉加上沙冰口感軟綿，入口香甜靜岡抹茶3.6牛奶沙冰抹茶口感柔和順滑，加上牛奶沙冰中和抹茶的苦澀味道，配埋紅豆及忌廉味道香甜鮮芒爆打香水檸檬四季春香水檸檬風味淡雅悠然，加上人手爆打果皮釋出香味，配埋新鮮芒果肉及四季春茶，茶香酸爽四季橘青檸梳打四季橘氣味芳香加上青檸梳打，味道酸甜清新
炭烤蜂蜜豬頸肉
豬頸肉軟滑爽彈，加上蜂蜜炭烤更加惹味焦香
紅咖哩安格斯牛坑腩
紅咖哩辣度溫和，因為加入大量椰奶，雖然辛辣但帶點甜味，安格斯牛坑腩經過炆煮後非常軟腍入味，入口即化
金磚蒜蓉包
蒜蓉包外脆內軟，蒜香味濃，用嚟配搭紅咖哩就最夾
椰子香茅奶油蜆湯
蜆肉鮮甜無沙，湯底以椰子、香茅加上奶油煮成，味道清甜鮮滑，足夠三至四人份量
烤金菠蘿虎蝦蟹肉炒飯
菠蘿烤過後份外香甜，虎蝦肉質爽彈加上絲絲蟹肉及肉鬆，令到炒飯味道更豐富
曼谷醉貓炒金邊粉
金邊粉炒得乾爽，配上大蝦及豆乾，食時淋上辣醬就更加惹味
焦糖嘉年華丹麥厚吐司
賣相非常漂亮，吐司外脆內軟，配搭香草雪糕及淋上焦糖醬，非常香甜
全芒果沙冰
採用呂宋芒及愛文芒果打成果蓉加上沙冰口感軟綿，入口香甜
靜岡抹茶3.6牛奶沙冰
抹茶口感柔和順滑，加上牛奶沙冰中和抹茶的苦澀味道，配埋紅豆及忌廉味道香甜
鮮芒爆打香水檸檬四季春
香水檸檬風味淡雅悠然，加上人手爆打果皮釋出香味，配埋新鮮芒果肉及四季春茶，茶香酸爽
四季橘青檸梳打
四季橘氣味芳香加上青檸梳打，味道酸甜清新
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