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2019-02-01 182 浏览
鳯城呢個老酒家既名真係細細個已經聽問過,一直出名食順德傳統菜既佢,原來近日係Megabox間概念店,保留傳統手法之餘同時加入左年青一代既新元素,主打新派粵菜同精緻點心聽落幾吸引咁啵,所以呢晚放工就約齊一班美女一齊去試個究竟先真係有唔少選擇啵,要傳統有傳統,要fusion有fusion,好彩我地呢晚人夠多,可以樣樣叫啲試多啲我地先要左兩款涼菜“烏卒卒酸木耳”HKd$26+10%同“順口水雞”HKd$58+10%開開胃之後當然要叫下啲順德名菜啦啦啦啦“1954蝦多士(一件)”HKd$15+10%係必點的,炸得脆而不膩,加上彈牙蝦膠,一人一件都好似唔夠喉咁呢個“考古欖角骨”HKd$76+10%就幾有驚喜,肉嫩入味,以欖角調味既一字骨,食落惹味,送飯一流而呢碟“滑嘟嘟炒奶”HKd$88+10%就係功夫之作,炒得既滑而香,但食落毫不油膩呢個“脆皮咕嚕肉”HKd$118+10%都幾特别,用上豬頸肉部份,食落外脆肉彈,加上酸甜醬汁另上,所以唔會因為耐左食而變淋而呢隻“金皮炸子雞”HKd$248+10%亦做得好出色,係皮脆肉嫩既代表除此之外,我地仲好放肆咁order左好幾款精緻既點心一齊share當中
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鳯城呢個老酒家既名真係細細個已經聽問過,一直出名食順德傳統菜既佢,原來近日係Megabox間概念店,保留傳統手法之餘同時加入左年青一代既新元素,主打新派粵菜同精緻點心

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聽落幾吸引咁啵,所以呢晚放工就約齊一班美女一齊去試個究竟先

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真係有唔少選擇啵,要傳統有傳統,要fusion有fusion,好彩我地呢晚人夠多,可以樣樣叫啲試多啲

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我地先要左兩款涼菜“烏卒卒酸木耳”HKd$26+10%同“順口水雞”HKd$58+10%開開胃

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之後當然要叫下啲順德名菜啦啦啦啦

“1954蝦多士(一件)”HKd$15+10%係必點的,炸得脆而不膩,加上彈牙蝦膠,一人一件都好似唔夠喉咁

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呢個“考古欖角骨”HKd$76+10%就幾有驚喜,肉嫩入味,以欖角調味既一字骨,食落惹味,送飯一流

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而呢碟“滑嘟嘟炒奶”HKd$88+10%就係功夫之作,炒得既滑而香,但食落毫不油膩

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呢個“脆皮咕嚕肉”HKd$118+10%都幾特别,用上豬頸肉部份,食落外脆肉彈,加上酸甜醬汁另上,所以唔會因為耐左食而變淋

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而呢隻“金皮炸子雞”HKd$248+10%亦做得好出色,係皮脆肉嫩既代表

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除此之外,我地仲好放肆咁order左好幾款精緻既點心一齊share

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當中既點心全部都好精緻,呢個“溶岩流沙包(三件)”HKd$42+10%就最深得我歡心

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一群美女既聚餐又點會少得甜品既部分呀,除左必食既“西米焗布甸”HKd$36+10%之外,呢個“蛋白杏仁茶”HKd$32+10%都做得相當唔錯

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香濃既杏汁加上嫩滑既蛋白,感覺既滋润又養顏,而伴旁既杏仁餅都係鬆化酥香,絕不欺場呀
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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晚餐