全記點心專門店 (已結業)

好久沒喝茶吃點心，於是我又來荃灣覓食了，這間似乎正合我意。裡面的裝潢好可愛，天花板上掛滿了一個個的點心籠，一看就知道這裡是點心店了！我一坐下來，店員們也很熱心的招呼，逐一前來問我要什麼茶，我要了杯鮮豆漿，好大的一杯，凍的，很鮮甜。脆皮蝦腸粉一如其名，裡面真的有一塊塊的脆皮和好大好鮮嫩彈牙的蝦。鮮蝦炸雲吞好大件！外面炸得超脆，像薯片般可口 裡面卻是熱騰騰又彈牙的鮮蝦，完全相反的口感融合起來卻相當不錯，互補了雙方的不足。流沙奶皇煎堆仔好新鮮的名字！第一次見呢！煎堆裡面不是傳統煎堆般空心的，而是滿滿的流心奶皇！填滿了煎堆原本空虛的口感。黑松露鳳眼餃第一次見黑松露的點心耶！鳳眼形狀的餃子，上面點綴著蟹子和一團黑松露，真格外誘人的鳳眼。當然少不了要試埋最顯眼最新穎的黑松露芝士蟹子灌湯包！外表比較像餃子 超大的一個，幸好我們只叫了一個，不然可能吃不完呢！其實有點像是大隻版的累松露鳳眼餃，最大的不同的是裡面是超多超濃郁的芝士，看看連湯也是芝士熬成的。但不覺有湯汁，「灌芝士包」會比較貼切！鵪鶉蛋燒賣這個又是比較少見的點心！好久沒吃過這種蛋，一咬下去，蛋黃汁滲進燒賣中，形成很豐富的味道。今晚比較遜色的是