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2023-01-07
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同朋友去完The One睇完戲，見有啲肚餓就入左呢間古今二嘅創意日本料理🤪雜錦刺身沙律 $108大大盤嘅沙律，刺身由三文魚、吞拿魚同油甘魚負責擔當，而三文魚籽、飛魚籽就作為點綴，加上有些微黑椒灑上蔬菜同車厘茄，微辣口感非常開胃，真係新鮮感滿滿🥳超級龍卷風 $98呢碟超級龍卷風擺盤相當得意🤪 用pizza盤作為器皿，呢款卷物包含鰻魚、海老、青瓜、芝士同埋脆片，脆脆嘅海老加上軟腍嘅鰻魚，一脆一軟口感豐富🤭 櫻花蝦原條茄子燒 $88香氣四溢嘅櫻花蝦真係一放上枱就已經相當吸引啦😜😜😜 茄子嘅醬汁好濃郁，平時食開嘅茄子都係釀肉餅多，但原條茄子釀櫻花蝦真係超新奇美味，好值得再食😗😗椒鹽雞腎（1串）$32呢串雞腎加上秘製椒鹽，果然風味一流😙😙 口感咬落有嚼勁而不失味道😛
同朋友去完The One睇完戲，見有啲肚餓就入左呢間古今二嘅創意日本料理🤪
雜錦刺身沙律 $108大大盤嘅沙律，刺身由三文魚、吞拿魚同油甘魚負責擔當，而三文魚籽、飛魚籽就作為點綴，加上有些微黑椒灑上蔬菜同車厘茄，微辣口感非常開胃，真係新鮮感滿滿🥳
超級龍卷風 $98
呢碟超級龍卷風擺盤相當得意🤪 用pizza盤作為器皿，呢款卷物包含鰻魚、海老、青瓜、芝士同埋脆片，脆脆嘅海老加上軟腍嘅鰻魚，一脆一軟口感豐富🤭
櫻花蝦原條茄子燒 $88
香氣四溢嘅櫻花蝦真係一放上枱就已經相當吸引啦😜😜😜 茄子嘅醬汁好濃郁，平時食開嘅茄子都係釀肉餅多，但原條茄子釀櫻花蝦真係超新奇美味，好值得再食😗😗
椒鹽雞腎（1串）$32
呢串雞腎加上秘製椒鹽，果然風味一流😙😙 口感咬落有嚼勁而不失味道😛
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