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2023-06-02
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在角落的一間特別酒吧，主打是西班牙菜，其中前菜的選擇真的非常多，菜式又非常特別，真的令人眼花撩亂！血橙燒牛柳沙律（６８元）這個沙律性價比非常高，上面加了大量的牛柳條，牛柳條經過煎香，再配上了黑胡椒調味，吃起來味道很香，肉質很嫩，牛味香濃，再加上大量的蔬菜，血橙和炸麵皮，吃起來口感豐富，又清爽解膩！薄切慢煮八爪魚（８８元）慢煮八爪魚經過慢煮以後，肉質比平常的更滑更嫩，但又會帶點彈牙口感，配上簡單的橄欖油和帶點辣味的調味醬，更突出八爪魚的鮮味。鵝肝比堅尼三文治（７８元）單看名字就非常特別，其實就是烘得非常香脆的三文治，中間加了有鵝肝醬，吃起來外脆內軟的，鵝肝香味濃郁，但又不會膩。檸汁白酒煮蜆（９８元）這個味道挺清新的，因為加了推多檸檬汁的關係，吃起來酸酸甜甜又有酒香，而且蜆非常大隻，又很新鮮，吃起來味道鮮甜多汁。黑安格斯肉眼牛扒配香草青醬（２４８元）牛扒燒得剛剛好，是外焦裡嫩的，我們選了五成熟，吃起來肉嫩多汁，又帶點焦香味和油香，配的香草青醬味道跟牛扒非常搭！Rose Sangria (60元)這杯是血橙配上菠蘿的組合，喝起來橙味會比較香濃，甜度挺高的。White Sangria (48元
血橙燒牛柳沙律（６８元）
這個沙律性價比非常高，上面加了大量的牛柳條，牛柳條經過煎香，再配上了黑胡椒調味，吃起來味道很香，肉質很嫩，牛味香濃，再加上大量的蔬菜，血橙和炸麵皮，吃起來口感豐富，又清爽解膩！
薄切慢煮八爪魚（８８元）
慢煮八爪魚經過慢煮以後，肉質比平常的更滑更嫩，但又會帶點彈牙口感，配上簡單的橄欖油和帶點辣味的調味醬，更突出八爪魚的鮮味。
鵝肝比堅尼三文治（７８元）
單看名字就非常特別，其實就是烘得非常香脆的三文治，中間加了有鵝肝醬，吃起來外脆內軟的，鵝肝香味濃郁，但又不會膩。
檸汁白酒煮蜆（９８元）
這個味道挺清新的，因為加了推多檸檬汁的關係，吃起來酸酸甜甜又有酒香，而且蜆非常大隻，又很新鮮，吃起來味道鮮甜多汁。
黑安格斯肉眼牛扒配香草青醬（２４８元）
牛扒燒得剛剛好，是外焦裡嫩的，我們選了五成熟，吃起來肉嫩多汁，又帶點焦香味和油香，配的香草青醬味道跟牛扒非常搭！
Rose Sangria (60元)
這杯是血橙配上菠蘿的組合，喝起來橙味會比較香濃，甜度挺高的。
White Sangria (48元)
這個是檸檬加上青蘋果、荔枝同百香果，百香果味會較重，酸甜口味，會比較清新。
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