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2025-08-02
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終於有機會來上環鮨政！。這家日本鮨店晚晚都高朋滿座，不預約還可能會沒位！！食材新鮮、件件厚切，份量十足，CP值超高！特別是壽司拼盤，刺身都是每日新鮮到貨，每片都切得厚實，吃起來口感極佳。有齊帶子、油甘魚、拖羅、甜蝦、鯛魚、三文魚等，北海道帶子，肉質飽滿，口感Q彈。甜蝦，肉質軟糯黏口。 油甘魚也油脂豐富的油甘魚。 蜜甘鯛魚肉質緊實彈牙，味道清雅細緻。 * 還有拖羅軍艦，切得細碎的拖羅蓉，鮮味十足。個人超喜歡那片入口即化的超拖羅，真的令人回味無窮。除了壽司刺身，鮨政的熱食也同樣出色。近期推出的時令夏日菜色更是令人驚喜。吉列芝士豚肉炸串外皮酥脆，內裡軟嫩多汁，配上濃郁的芝士，邪惡得讓人停不下來。'還有燒日本產白鰻魚，燒得恰到好處，香氣撲鼻。-軟殼蟹卷，酥炸的軟殼蟹超好食~!!!
這家日本鮨店晚晚都高朋滿座，不預約還可能會沒位！！
食材新鮮、件件厚切，份量十足，CP值超高！
特別是壽司拼盤，刺身都是每日新鮮到貨，
每片都切得厚實，吃起來口感極佳。
有齊帶子、油甘魚、拖羅、甜蝦、鯛魚、三文魚等，
北海道帶子，肉質飽滿，口感Q彈。
甜蝦，肉質軟糯黏口。
油甘魚也油脂豐富的油甘魚。
蜜甘鯛魚肉質緊實彈牙，味道清雅細緻。
* 還有拖羅軍艦，切得細碎的拖羅蓉，鮮味十足。
個人超喜歡那片入口即化的超拖羅，真的令人回味無窮。
除了壽司刺身，鮨政的熱食也同樣出色。
近期推出的時令夏日菜色更是令人驚喜。
吉列芝士豚肉炸串外皮酥脆，內裡軟嫩多汁，配上濃郁的芝士，邪惡得讓人停不下來。'
還有燒日本產白鰻魚，燒得恰到好處，香氣撲鼻。
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軟殼蟹卷，酥炸的軟殼蟹超好食~!!!
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