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2017-09-12
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今天吃晚飯時,發現愛吃辣的女朋友居然未吃過麻辣乾鍋,所以帶她來這間麻辣乾鍋店一試。乾鍋選擇很多,可以選店家pre-set好的配搭,也可以自選配料。鍋底也有不同的選擇,不能吃辣的人也可以選紅燒免辣的。配料我們選了五花腩片、花甲、油豆卜、油麥菜和紅薯粉,另外加白飯。上菜時超大鍋,紅椒的顏色笸香味令人胃口大開。五花腩片肉味十足,脂肪已經出了油所以不會肥膩。油豆卜吸收了麻辣汁的味道,又juicy又惹味,必點!油麥菜爽口。紅薯粉彈牙,也是吸收了麻辣汁所以很惹味。花甲雖然很鮮甜美味,但份量不太夠。原本我們沒有點白飯的,但吃著吃著,總覺得少了點什麼,於是點了白飯,和麻辣菜色是絕配。另外我們還點了啤酒,香辣菜色和啤酒又是絕配。
乾鍋選擇很多,可以選店家pre-set好的配搭,也可以自選配料。鍋底也有不同的選擇,不能吃辣的人也可以選紅燒免辣的。
配料我們選了五花腩片、花甲、油豆卜、油麥菜和紅薯粉,另外加白飯。上菜時超大鍋,紅椒的顏色笸香味令人胃口大開。
五花腩片肉味十足,脂肪已經出了油所以不會肥膩。油豆卜吸收了麻辣汁的味道,又juicy又惹味,必點!油麥菜爽口。紅薯粉彈牙,也是吸收了麻辣汁所以很惹味。花甲雖然很鮮甜美味,但份量不太夠。
原本我們沒有點白飯的,但吃著吃著,總覺得少了點什麼,於是點了白飯,和麻辣菜色是絕配。
另外我們還點了啤酒,香辣菜色和啤酒又是絕配。
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