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2019-05-04
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野玩田店是我一直想試的店,之前有試過它的野玩海店,很喜歡這店有自家的特色,不論是山、海還是這次的田店,都有各自的特色。未進店已經被店面的幾層植物吸引,這是野玩田店自家種植的蔬菜,是大有用途的呢!!!慢煮美國雞胸水耕菜沙律配白果醋 $138很長的名字哈哈,這個沙律有一款很特別的白果醋,這醋並不是很酸的那種,反而能帶出蔬菜的新鮮~~ 這裡的沙律菜真的是有利用店門外的自家種植水耕菜入饌‼包括紫芥蘭頭、紫蘿蔔和火箭菜~連其他菜式上伴碟的香菜也是自家種值,上菜前才被收割,保證新鮮!! 沙律還有椰子和覆盆子,是其他沙律少見的配料 。另外雞胸肉並不「鞋口」,以健康雞胸來說,算是嫩滑了~韓式和牛面配韓式牛肉汁$348我這好像是第一次吃和牛的面頰呢~ 想不到面頰肉是很軟很嫩,輕輕一刀便可切開!! 而韓式牛肉汁是偏甜的醬汁,像是韓式牛肉鍋的湯😋 而且配菜也是像平日吃的牛肉鍋裡的蘿蔔和泡菜,是很成功的fusion菜式;)蟹肉美國露筍闊條手造意大利麵 $178我自己很喜歡handmade的東西,所以看到「手造」已經充滿期待😋 可惜對於很喜歡煙韌口感的我來說,這款手造意粉偏軟;可是身邊人則喜歡意粉的軟身,口味還
很長的名字哈哈,這個沙律有一款很特別的白果醋,這醋並不是很酸的那種,反而能帶出蔬菜的新鮮~~ 這裡的沙律菜真的是有利用店門外的自家種植水耕菜入饌‼包括紫芥蘭頭、紫蘿蔔和火箭菜~連其他菜式上伴碟的香菜也是自家種值,上菜前才被收割,保證新鮮!! 沙律還有椰子和覆盆子,是其他沙律少見的配料 。另外雞胸肉並不「鞋口」,以健康雞胸來說,算是嫩滑了~
我這好像是第一次吃和牛的面頰呢~ 想不到面頰肉是很軟很嫩,輕輕一刀便可切開!! 而韓式牛肉汁是偏甜的醬汁,像是韓式牛肉鍋的湯😋 而且配菜也是像平日吃的牛肉鍋裡的蘿蔔和泡菜,是很成功的fusion菜式;)
我自己很喜歡handmade的東西,所以看到「手造」已經充滿期待😋 可惜對於很喜歡煙韌口感的我來說,這款手造意粉偏軟;可是身邊人則喜歡意粉的軟身,口味還真是很個人哈哈😂 除了意粉的口感偏軟外,它的蟹肉份量不少,這點令我很喜歡呢!!!
芝士和蘑菇🍄都釀得滿滿的‼ 芝士很香而且跟雞翼的味道很配,雖然雞翼顏色有點深就是了哈哈😜 可這也不影響味道和口感,外皮煎得香口,加上裡面嫩滑的雞肉和芝士很令人滿足。幸好後來追加了這個雞翼,令整個晚餐圓滿了!!
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