影片
更多
2019-09-10
25 浏览
諾士佛台除咗有酒吧之外，仲有好多唔同嘅餐廳，今日放工後去咗一間食川菜嘅餐廳，主打全港首創銅爐香鍋。餐廳地方都算寬敞，無論裝修同埋擺設都好獨特，好有中國色彩，紙巾同濕紙巾都充滿玩味，門外亦都掛左好多明星合照相添。既然呢度出名食銅爐香鍋，我地又點可以錯過呢? 個鍋最多可以要四層, 最少就一層，第一層$288, 第二層開始就每層$200，可以揀牛、雞、豬、田雞、鮑魚、海中蝦、小龍蝦、海鱸魚、白鱔同埋花甲王，每層的煮法都可以揀，分別係老干媽爆炒、香濃麻辣、滋味蒜香、惹味京燒同埋懷舊紅燒。我地三個人黎，擔心食唔晒，打算叫兩層，分別係雞同埋蝦，煮法就分別係香濃麻辣同滋味蒜香。雞分別有鮮雞件、鮮雞雜同埋酥炸雞皮，而海中蝦就有接近24隻。個鍋上檯時真係大開眼界，雖然食物係廚房已經煮熟，但係都以炭去保持溫度，亦都令到食物越黎越入味。隨機配菜仲有雜菇、西蘭花、椰菜同白蘿蔔。總括黎講，呢度嘅海鮮同埋肉類質素都唔錯，煮得都相當入味， 辣度亦都適中，啱晒好辣嘅我地。台灣一口蜜汁腸/台灣一口黑椒腸:香腸外皮燒得十分香脆，蜜糖同黑椒味都相當香濃，唔錯。蟶子皇:蟶子大大隻，燒得剛剛好，入口juicy，一d沙都無，好惹
餐廳地方都算寬敞，無論裝修同埋擺設都好獨特，好有中國色彩，紙巾同濕紙巾都充滿玩味，門外亦都掛左好多明星合照相添。
既然呢度出名食銅爐香鍋，我地又點可以錯過呢? 個鍋最多可以要四層, 最少就一層，第一層$288, 第二層開始就每層$200，可以揀牛、雞、豬、田雞、鮑魚、海中蝦、小龍蝦、海鱸魚、白鱔同埋花甲王，每層的煮法都可以揀，分別係老干媽爆炒、香濃麻辣、滋味蒜香、惹味京燒同埋懷舊紅燒。
我地三個人黎，擔心食唔晒，打算叫兩層，分別係雞同埋蝦，煮法就分別係香濃麻辣同滋味蒜香。
雞分別有鮮雞件、鮮雞雜同埋酥炸雞皮，而海中蝦就有接近24隻。個鍋上檯時真係大開眼界，雖然食物係廚房已經煮熟，但係都以炭去保持溫度，亦都令到食物越黎越入味。
隨機配菜仲有雜菇、西蘭花、椰菜同白蘿蔔。
總括黎講，呢度嘅海鮮同埋肉類質素都唔錯，煮得都相當入味， 辣度亦都適中，啱晒好辣嘅我地。
台灣一口蜜汁腸/台灣一口黑椒腸:香腸外皮燒得十分香脆，蜜糖同
黑椒味都相當香濃，唔錯。
蟶子皇:蟶子大大隻，燒得剛剛好，入口juicy，一d沙都無，好惹味。
救火玫瑰冰粉：食完濃味嘢，食返啲冰粉，可以清清口裡嘅味，真係好舒服，亦都為我哋嘅晚餐畫上完美句號。
张贴
