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2016-06-13
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我很喜愛日本,每年都會找一兩次到日本旅行,當然也喜歡日本菜,今次來嚐嚐明太子料理。餐廳有不少以明太子為主的食物,如沙律,小食,前菜,主菜,甜品。芝士明太子炸豬豚$78以豬豚肉包著芝士和明太子的小吃熱辣辣上台,沾上和風如大板燒的醬汁更香濃。炸豬豚炸得香脆不油,內有溶化芝士,味道不錯。自家製山葵醬烤牛肉$200/$128共七塊的牛肉如牛排般擺放,外貌吸引深啡色的濃郁醬汁令人胃口大開。可惜有些牛肉微勒,但醬汁帶有山葵的嗊氣感覺,幾特別。蒲燒鰻魚$120大大條鰻魚,每次出外也要點。$120如此大條真的不貴,若有白飯配更好。濃濃稠稠的醬汁和鰻魚汁香氣令我心心眼。鰻魚屬中度肥美,若更肥厚更好。貼心伴上青瓜蛋,減輕油膩。奇異果mojito$48奇異果本身以健康,口感清新的飲品。
當然也喜歡日本菜,今次來嚐嚐明太子料理。
餐廳有不少以明太子為主的食物,如沙律,小食,前菜,主菜,甜品。
以豬豚肉包著芝士和明太子的小吃熱辣辣上台,沾上和風如大板燒的醬汁更香濃。
共七塊的牛肉如牛排般擺放,外貌吸引
可惜有些牛肉微勒,但醬汁帶有山葵的嗊氣感覺,幾特別。
大大條鰻魚,每次出外也要點。
$120如此大條真的不貴,若有白飯配更好。
鰻魚屬中度肥美,若更肥厚更好。貼心伴上青瓜蛋,減輕油膩。
奇異果本身以健康,口感清新的飲品。
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