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2018-02-22
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喺荔枝角行完市集，去咗附近嘅工業大廈食晚餐。搵到一間新開嘅西餐廳，水準都唔錯，加上裝修好多影相位，所以介紹吓。牛油果藜麥沙律沙律菜是在西餐廳水準內的水平，新鮮疏菜爽口，配上酸咪咪嘅沙律汁好易入口同惹味，用來做頭盤一流的選擇藜麥歸為超級食物之中嘅其中一款，營養價值當然係不容置疑。有幫助消化，同排便嘅功用，作為飯前嘅前菜就好啱。清新得來有健康，而且整個沙律加左黑醋，所以真係令人有一食再食嘅衝動。另外加上了番石榴，第一次食，感覺酸酸甜甜，都好開胃。本來對羊的羶味麻麻的我，膽粗粗吃了伴侶點了的一客紐西蘭羊架，羊架來到切成塊件後，試吃一塊，五成熟的羊架味道令我對羊無咁恐懼了，因為不覺得有存在羶味！而且肉汁都好鎖到在肉內。呢伴碟嘅紫薯蓉，口感特別，甜甜地，成為這份主菜的一個點綴。伴碟嘅醬汁，令到整碟菜就好似藝術品一樣，好吸睛！下次再去開市集可以試吓，希望再試下其他甜品！
喺荔枝角行完市集，去咗附近嘅工業大廈食晚餐。搵到一間新開嘅西餐廳，水準都唔錯，加上裝修好多影相位，所以介紹吓。
牛油果藜麥沙律沙律菜是在西餐廳水準內的水平，新鮮疏菜爽口，配上酸咪咪嘅沙律汁好易入口同惹味，用來做頭盤一流的選擇
藜麥歸為超級食物之中嘅其中一款，營養價值當然係不容置疑。有幫助消化，同排便嘅功用，作為飯前嘅前菜就好啱。清新得來有健康，而且整個沙律加左黑醋，所以真係令人有一食再食嘅衝動。
另外加上了番石榴，第一次食，感覺酸酸甜甜，都好開胃。
本來對羊的羶味麻麻的我，膽粗粗吃了伴侶點了的一客紐西蘭羊架，羊架來到切成塊件後，試吃一塊，五成熟的羊架味道令我對羊無咁恐懼了，因為不覺得有存在羶味！
而且肉汁都好鎖到在肉內。呢伴碟嘅紫薯蓉，口感特別，甜甜地，成為這份主菜的一個點綴。伴碟嘅醬汁，令到整碟菜就好似藝術品一樣，好吸睛！下次再去開市集可以試吓，希望再試下其他甜品！
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