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2021-11-30
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一家人去吃，叫幾個小菜，再加隻片皮鴨，就真的很完美了!前菜點了南翔小籠包，一籠有6隻，小籠包底下會有一紅蘿蔔片墊底，能很輕易就可夾起小籠包了！湯品就點了砂鍋雲吞雞，有半隻雞，湯頭不油膩，雲吞數目也不少！主食點了北京填鴨半隻及風味松子魚，先說片皮鴨，侍應會先起胸前的幾片鴨皮，伴黃梅醬比我們吃，之後再上麵皮及片皮鴨，鴨皮脆卜卜，鴨肉香嫩；而松子魚啖啖肉，外脆內軟，甜酸汁味道也拿掐得很好！飯類有瑤柱蛋白炒飯，飯量適中，有炒飯香，蝦仁新鮮！甜品點了高力豆沙香蕉及腰果露，高力豆沙香蕉內裡香蕉及豆沙各半，外層炸皮不油膩，豆沙甜味適中不太甜；腰果露很香，濃度也剛好！
前菜點了南翔小籠包，一籠有6隻，小籠包底下會有一紅蘿蔔片墊底，能很輕易就可夾起小籠包了！
湯品就點了砂鍋雲吞雞，有半隻雞，湯頭不油膩，雲吞數目也不少！
主食點了北京填鴨半隻及風味松子魚，先說片皮鴨，侍應會先起胸前的幾片鴨皮，伴黃梅醬比我們吃，之後再上麵皮及片皮鴨，鴨皮脆卜卜，鴨肉香嫩；而松子魚啖啖肉，外脆內軟，甜酸汁味道也拿掐得很好！
飯類有瑤柱蛋白炒飯，飯量適中，有炒飯香，蝦仁新鮮！
甜品點了高力豆沙香蕉及腰果露，高力豆沙香蕉內裡香蕉及豆沙各半，外層炸皮不油膩，豆沙甜味適中不太甜；腰果露很香，濃度也剛好！
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