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2024-01-17 122 浏览
📌陳儀興飯店餐廳係老牌子打冷店,主打傳統潮州菜,由海鮮、打冷,到潮州手工菜都有得食,另外川辣菜式都相當有驚喜🌶️ 🔖[ 滷水鵝件 ]到店必點滷水鵝,鵝肉滷得好入味,食到陣陣滷水香,肉質腍滑細嫩,沾上酸甜醋汁,味道有層次,做到油而不膩伴碟有嫩滑滷水豆腐,點上滷水汁又係一絕🔖[ 避風塘炒蜆 ]避風塘炒蟹就食得多,第一次食避風塘炒蜆蜆肉加上蒜粒同辣椒粒,辣度十足,夠晒香口惹味👍🏽送酒一流!🔖[ 蠔餅 ]幾乎每枱都會點,蠔餅外層蘇脆,裡面嘅蠔仔大粒飽滿,而且份量都唔少,啖啖都食到鮮甜蠔肉,點上魚露風味十足🔖[ 辣酒煮花螺 ]好有驚喜嘅菜式!花螺原煲上夠晒熱辣🥘裡面仲有薯粉、木耳芽菜等超吸味,刺激又開胃🤤
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📌陳儀興飯店
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餐廳係老牌子打冷店,主打傳統潮州菜,由海鮮、打冷,到潮州手工菜都有得食,另外川辣菜式都相當有驚喜🌶️
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🔖[ 滷水鵝件 ]
到店必點滷水鵝,鵝肉滷得好入味,食到陣陣滷水香,肉質腍滑細嫩,沾上酸甜醋汁,味道有層次,做到油而不膩
伴碟有嫩滑滷水豆腐,點上滷水汁又係一絕
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🔖[ 避風塘炒蜆 ]
避風塘炒蟹就食得多,第一次食避風塘炒蜆蜆肉加上蒜粒同辣椒粒,辣度十足,夠晒香口惹味👍🏽送酒一流!
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🔖[ 蠔餅 ]
幾乎每枱都會點,蠔餅外層蘇脆,裡面嘅蠔仔大粒飽滿,而且份量都唔少,啖啖都食到鮮甜蠔肉,點上魚露風味十足
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🔖[ 辣酒煮花螺 ]
好有驚喜嘅菜式!花螺原煲上夠晒熱辣🥘
裡面仲有薯粉、木耳芽菜等超吸味,刺激又開胃🤤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食