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2025-07-28
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今日係觀塘上完堂，行過見到呢間新既餐廳，一於就試下佢呢到主要都係食湯面，但見到佢既套裝好抵食，8餸湯面都係68蚊，湯底辣同唔辣都有唔少選擇首先，叫左個小食食下先，試咗個杏鮑菇，杏鮑菇口感幾滑嫩，加埋酸酸辣辣既汁，真係好開胃，好適合做前菜我地一人叫左一碗面，第一碗就試左佢呢到招牌既青二荊條湯底，其實應該就係四川辣椒，食落係好香口，辣味都好足，土豆粉食落就比較滑，配菜叫左蟹柳、肥牛、胡椒豬肚、牛黃喉、黑毛肚、油麥菜、白蘿蔔，仲有好特別既貴洲丁家脆哨，配菜既種類都好多，仲要有好多都係出面比較少見，好似胡椒豬肚同埋牛黃喉咁，而且都好爽口煮得幾好食，最特別係個脆哨，真係第一次聽呢種食物，食落細細粒似係炸過既肥肉，好香口好脆!第二碗就係蕃茄湯底，蕃薯粉就比較煙韌，配菜就叫左手搥牛肉丸、滑雞片、滑牛肉、豬大腸、黑毛肚、金菇、冰豆腐同竹輪卷，手搥牛肉丸好出色，好彈牙，而且好有牛味，一定要試!飲品方面，呢到有D健康D既我就揀左洛神花山楂蘋果，味道清新，酸酸甜甜，好解渴，另外仲有玻璃樽裝汽水飲最後，仲食咗桂花蜜烏梅冰粉作為甜品，呢個甜品清新可口，酸酸甜甜，作為解膩真係一流整體來講，呢到真係一個好地方，一黎
呢到主要都係食湯面，但見到佢既套裝好抵食，8餸湯面都係68蚊，湯底辣同唔辣都有唔少選擇
首先，叫左個小食食下先，試咗個杏鮑菇，杏鮑菇口感幾滑嫩，加埋酸酸辣辣既汁，真係好開胃，好適合做前菜
我地一人叫左一碗面，第一碗就試左佢呢到招牌既青二荊條湯底，其實應該就係四川辣椒，食落係好香口，辣味都好足，土豆粉食落就比較滑，配菜叫左蟹柳、肥牛、胡椒豬肚、牛黃喉、黑毛肚、油麥菜、白蘿蔔，仲有好特別既貴洲丁家脆哨，配菜既種類都好多，仲要有好多都係出面比較少見，好似胡椒豬肚同埋牛黃喉咁，而且都好爽口煮得幾好食，最特別係個脆哨，真係第一次聽呢種食物，食落細細粒似係炸過既肥肉，好香口好脆!
第二碗就係蕃茄湯底，蕃薯粉就比較煙韌，配菜就叫左手搥牛肉丸、滑雞片、滑牛肉、豬大腸、黑毛肚、金菇、冰豆腐同竹輪卷，手搥牛肉丸好出色，好彈牙，而且好有牛味，一定要試!
飲品方面，呢到有D健康D既我就揀左洛神花山楂蘋果，味道清新，酸酸甜甜，好解渴，另外仲有玻璃樽裝汽水飲
最後，仲食咗桂花蜜烏梅冰粉作為甜品，呢個甜品清新可口，酸酸甜甜，作為解膩真係一流
整體來講，呢到真係一個好地方，一黎好抵食，二黎食物都煮得好食，不失為一個好選擇
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