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2025-06-13
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朋友介紹一間高質拉麵店,呢間拉麵店原來係同區老牌居酒屋"沃川"和"石亭"嘅分店主打拉麵。 "沃川"和"石亭"一向高質。 所以今次黎試下。 餐廳細細間好似日本拉麵小店咁,但座位都坐得舒服。 我哋兩個人叫咗兩款拉麵+兩款小食巨龍~特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵 湯底我揀左特制味噌, 我自己一向鍾意飲湯, 而佢地係標榜濃清湯, 十分期待, 個湯完全不油膩好香豚肉味同淡淡嘅味噌味道,薄身嘅叉燒肥瘦剛好, 而麵做得唔錯。有咬口, 彈牙結實口感一流。 特別一提仲有炸牛蒡, 非常好味又香又脆。 朋友叫左新野, 夏日限定— 自家製胡麻冷麵。夏天太熱, 食個冷麵都唔錯。 有叉燒絲, 蟹柳絲, 豆腐,蕃茄, 配埋胡麻醬。味道又唔錯。 小食自家製魷魚豚肉餃子 — 呢個小食真心係必食。 外皮金黃酥脆, 內裏餡料包滿 ,大大粒嘅新鮮魷魚粒配埋豚肉,裡面肉嫩多汁, 口感真係一流。 鮮蟹肉忌廉薯餅 - 單個賣相已經好吸引, 外脆內嫩 , 內裡係軟滑忌廉薯蓉,再加上多到滿瀉蟹籽加滋味蛋黃醬. 讚 !富士柚子汽水 — 淡淡嘅清香柚子味。靜罔綠茶可樂— 第一次飲感覺好好, 非常可口, 綠茶味但又帶點甜。 味吉長龍尖沙咀漆咸道南
餐廳細細間好似日本拉麵小店咁,但座位都坐得舒服。
我哋兩個人叫咗兩款拉麵+兩款小食
巨龍~特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵
湯底我揀左特制味噌, 我自己一向鍾意飲湯, 而佢地係標榜濃清湯, 十分期待, 個湯完全不油膩好香豚肉味同淡淡嘅味噌味道,薄身嘅叉燒肥瘦剛好, 而麵做得唔錯。有咬口, 彈牙結實口感一流。 特別一提仲有炸牛蒡, 非常好味又香又脆。
朋友叫左新野, 夏日限定— 自家製胡麻冷麵。
夏天太熱, 食個冷麵都唔錯。 有叉燒絲, 蟹柳絲, 豆腐,蕃茄, 配埋胡麻醬。味道又唔錯。
小食
自家製魷魚豚肉餃子 — 呢個小食真心係必食。 外皮金黃酥脆, 內裏餡料包滿 ,大大粒嘅新鮮魷魚粒配埋豚肉,裡面肉嫩多汁, 口感真係一流。
鮮蟹肉忌廉薯餅 - 單個賣相已經好吸引, 外脆內嫩 , 內裡係軟滑忌廉薯蓉,再加上多到滿瀉蟹籽加滋味蛋黃醬. 讚 !
富士柚子汽水 — 淡淡嘅清香柚子味。
靜罔綠茶可樂— 第一次飲感覺好好, 非常可口, 綠茶味但又帶點甜。
味吉長龍
尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場地下7-8號舖
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