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港铁尖沙咀/尖东站 P3 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
24933338
营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至六
12:00 - 22:30
星期日
全日休息
付款方式
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食记 (57)
经过尖沙咀见到呢间拉面,见到D食评话佢系主打「浓清汤拉面」,即系清澈得嚟又有浓味,好特别,咁就试吓啦~我哋两个人叫咗两款拉面+两款小食,一齐分享:🍜 浓汤海老拉面 一上枱已经闻到虾香~汤底真系好香好浓,但又唔会好杰或者死咸,系好滑好香嘅虾汤味。面系偏幼身,挂汤力好,食落唔会好饱滞,饮晒个汤都唔觉得heavy。老公都赞不绝口。评分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5🐚 盐味浓清汤蛤蜊拉面 钟意清爽啲一定要试呢款~汤底有阵阵蚬鲜味,咸味啱啱好,食落觉得「清」但唔系淡,同一般出面食到既拉面汤底真系有啲唔同。加上蛤蜊份量唔少,每粒都好新鲜,食唔到有沙。评分:👍🏻👍🏻👍🏻/5🥟 自家制尤鱼饺子 呢个真系要特别讲!平时好多餐厅都写系咩咩饺,但通常都系食唔出有咩;但呢个尤鱼饺一咬开真系食到尤鱼,唔系得个名,饺皮煎得香脆,咬落又弹牙,内馅系滑嘅,带有海鲜鲜甜味,几有惊喜!评分:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5🦀 蟹肉忌廉薯饼 卖相几靓,炸到金黄色,唔会太油。切开见到入面真系有蟹肉丝,配上轻微忌廉酱,唔会好腻,口感creamy得嚟又有少少薯蓉同蟹肉纤维感,唔错~评分:👍🏻👍🏻👍🏻/5整体嚟讲,呢间主打嘅浓清汤真系唔系讲笑,汤底特别,拉面好味,价钱又唔贵;小食方面真系有心做,推荐尤鱼饺子一定要试!整体味道指数:😋😋😋😋/5性价比:💰💰💰💰/5环境:❤️❤️❤️❤️/5服务:✅✅✅✅/5 继续阅读
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最近尖东新开咗一间拉面店「味吉长龙」, 老板喺同区本身开左石亭同埋沃川两间居酒屋,童仔同Friends之前都食过而且好钟意原来眨下眼都有26﹑23年,相信今次做拉面,食物质素都会有一定保证👍🏻拉面店以清汤路线为主, 香港市面上无咩餐厅做, 「简单直接」唔玩花臣, 同两间居酒屋风格一样三款汤底选择分别系: 海盐、酱油、味噌, 个汤底清得来好浓郁今次试咗两个拉面套餐, 拉面价+$38会有小食及饮品 (特色小食及饮品需另加费用)🏮吉龙 北海道豚足盐味浓清汤拉面 $108拣左面豉汤底,汤底咸香浓郁唔油腻,面条弹牙都挂到汤汁。 配料方面,猪脚好大只,皮厚嫩滑丰富骨胶原,入味又腍, 好正。叉烧脂肪同瘦肉的比例适中, 充满肉香。 炸牛蒡条系亮点, 好酥脆! 🏮白龙 白松露慢煮叉烧浓清汤拉面 $98呢款只可拣盐味汤底,有一小掫白松露🏮鲜蟹肉忌廉薯饼 薯饼外层金黄色,口感外脆内软,薯蓉口感幼滑绵密🏮自家制鱿鱼豚肉饺子(5只) +$10系佢哋自家制, 饺子入边嘅馅料系有鱿鱼粒, 几特别🏮富士柚子汽水 味道清爽, 香甜微酸🏮静冈绿茶可乐 以静冈县嘅绿茶配搭可乐, 可惜不太饮到茶味仲有印花卡 继续阅读
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等级4 2025-05-07
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尖沙咀嘅「石亭居酒屋」同「天川居酒屋」都系呢个老板开😇系饮食业方面相当有经验😳拉面店装潢富有日本🇯🇵风格,贴满海报同灯笼做装饰😊#mochicouple_hk尖沙咀揾食团⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣特浓虾汤拉面🍤($128)呢碗拉面简直系虾汤既精华所在!🦐 真系不得了!汤底充满鲜甜虾味🤪饮完之后唇齿留香😁面条Q弹有嚼劲😳完美地吸收汤汁精华🤨配料方面😊有3只虾🦐叉烧肥瘦适中😇但又唔鞋🤩溏心蛋煮啱啱好🤗蛋黄流心🤤饮晒成碗汤都唔颈渴😝完完全全零味精☺️2️⃣北海道豚足盐味浓溃汤拉面🍖($108)拣咗海盐清汤☺️以豚骨长时间熬制而成汤底😊味道香浓醇厚🥹带有淡淡的咸味😇非常开胃😗 大大只北海道豚足系呢碗拉面灵魂所在!软糯入味☺️满满胶原蛋白😝配上炸牛蒡、叉烧、溏心蛋、笋干同葱花☺️口感丰富😍层次分明🤪3️⃣自家制鱿鱼豚肉饺子(5只)($48) 🥟第一次食鱿鱼做馅料嘅饺子😝店员介绍话系人手逐只包🤓金黄酥脆外皮🤨包裹著鲜嫩多汁内馅🤪食到鱿鱼烟靭弹牙既感觉 🎉 煎饺底部仲有一层薄脆的冰花😋 好食🤤🦑非常推荐👍🏻4️⃣鲜蟹肉忌亷薯饼🦀(件)($38)外层炸得金黄香脆🤩内里系绵密薯蓉同鲜甜蟹肉😎口感丰富🤓🦀 蟹肉份量都算几多顶部点缀著蟹籽同沙拉酱🤤增添几分鲜美同咸香🫣5️⃣富士柚子汽水🍹($28)清爽柚子汽水🤭好有特色😎酸酸甜甜😳气泡十足😝完美地中和拉面油腻感🍋 瓶身上富士山图案增添一丝日式风情🗻6️⃣静冈绿茶可乐($28)独特绿茶可乐😗带有淡淡绿茶香气😉口感清爽☺️系搭配拉面既好选择!🌿 ⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍尖沙咀漆咸道南17-19号帝后广场地下7-8号舖🚇尖东站P3出口,步行约1分钟🕒 Mon-Sat:12:00-22:30 Sun: Closed 继续阅读
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今次来到尖东海旁一间日本街角风拉面小店,推开门就闻到扑鼻的豚骨香气,店内的装修彷似穿越到东京拉面老店。🏮👨‍🍳🍜 ✨ 特浓虾汤拉面($128),这款拉面是期间限定,经多小时熬煮的「虾魂汤底」,令整锅汤呈现橙黄色,浓郁却不腻口,虾味虾膏甘甜,搭配弹牙中粗面条,只只虾肉弹牙可口,绝对是原汁原味的汤底。🦐🍜✨ 特盛慢煮叉烧浓清汤拉面($108),片片叉烧整齐地排列在碗边,叉烧经慢煮肉质软嫩,选了特制的味噌汤底,味道唔算好浓郁,亦都唔会感觉咸味重,炸牛蒡几爽口,半熟的溏心蛋很滑溜。🐷🍜✨ 自家制鱿鱼豚肉饺子($48),饺子煎得微微香脆,连同脆脆的冰花底一齐上碟,这款饺子混合了一半豚肉、一半鱿鱼,味道丰富,口感特别。🦑🥟✨ 味吉炸鸡($38),外皮炸得酥脆,肉质松软,配上沙律酱够哂滋味。🍗💥✨ 富士柚子汽水($28),樽装的包装非常怀旧,柚子的味道很清爽,带有透心凉的感觉。🍋🗻✨ 静冈绿茶可乐($28),这款饮品第一次见,可乐加绿茶的甘甜配搭,两者的味道几难忘。🍵🥤 继续阅读
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等级4 2025-04-07
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尖沙咀新开咗间拉面店,有日经开见到餐厅装修好和风feel,所以今次突登去试吓顺便打卡😄嚟到发现lunch set都几抵㖞,下次lunch可以叫埋同事去食😍慢煮叉烧浓清汤拉面 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️叫咗盐味汤底试真啲呢度拉面嘅真材实料!慢煮叉烧果然名不虚传,叉烧软腍入味,虽然两大块叉烧但都有少少唔够喉😆值得一提嘅系,拉面入边有两大条牛蒡,估唔到牛蒡除咗渍物之外,仲可以整得咁好食😍辛辣香肉慢煮叉烧浓清汤拉面 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️爱辣人士注意❣️平时我都尚算食得辣,呢个辛辣拉面真系有挑战性,辣香肉将成个汤底变得更加浓郁惹味,拉面索咗辣汤之后,入口时辛辣感爆发出嚟好过瘾😎自家制鱿鱼豚肉饺子 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第一次食鱿鱼做馅料嘅饺子,原来加咗鱿鱼嘅烟靭感觉,成个饺子口感提升咗好多!而且饺子煎得好靓,食得好开心😍鲜蟹肉忌廉薯饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我系可乐饼爱好者,呢个蟹肉忌廉薯饼卖相劲靓,外层炸得好香脆,入面食到蟹肉份量都算几多,配埋滑溜溜嘅忌廉,加埋面头嘅沙律酱同埋蟹籽,钟意食可乐饼嘅唔好错过👍🏻 继续阅读
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